文:兔美子 /图:互联网
荔枝清甜的滋味,总是让人忍不住吃了又吃,但这时候身边的长辈都会劝说少吃为妙,然后搬出「一粒荔枝三把火」的金句,就怕我们吃了上火生病,那到底为何吃荔枝会有火?那三把火到底打哪儿来呢?
一粒荔枝三把火的由来
小时候听多关于「一粒荔枝三把火」的说法,但最初这句话并非是这个意思。这个说法可以追溯到宋代词人苏轼(苏东坡),他就是个爱荔枝之人,更在诗句《惠州一绝》里提到他对荔枝的爱意,写出了「日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人」,为了赞叹荔枝太美味,能一日就吃300颗荔枝,但慢慢流传到现在坊间流传的「一粒荔枝三把火」。
真的能吃300颗?
这是苏轼的夸张写作手法,一般人可不能吃那么多荔枝,成人每天吃10颗左右;儿童在不能超过5颗,因为荔枝含有会抑制人体产生葡萄糖的天然化学物质,过量进食的话会引发「荔枝病」,也就是低血糖,所以不应该空腹吃荔枝。
荔枝真的有三把火?
荔枝有三把火是一种民间说法,并没有明确的科学定义。但是可以解释上火的原因,那是因为荔枝糖分高,吃太多就会摄入大量糖分,身体在高糖的情况下,会增加血糖的负担,高糖饮食的情况下会出现爆痘、口腔高渗(导致口干舌燥),加上荔枝性温,多吃会引起便秘、产生体内热,所以出现了上火的迹象。
不适合吃荔枝的人
荔枝看起来软嫩多汁,但它的果肉对肠胃不好的人其实是偏硬,所以有消化问题的人别碰;糖分太高会影响皮肤问题,所以容易长痘的人也别碰;还有就是有慢性扁桃体炎、咽喉不适的人,多吃也会加重「虚火」,糖尿病患者更是要慎吃。
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