相信大家都知道多吃水果对身体有益健康,其中香蕉含有丰富的钾离子、膳食纤维、维生素和抗氧化剂,不过并非每个人都可以吃香蕉哦!
每天一根香蕉对人体4大好处
✅1. 预防癌症
2005年1月发表在《International Journal of Cancer》上的一份报告记录了在瑞典对6.1万名40至76岁的女性进行的为期13年的研究,发现每周至少吃4条香蕉的妇女患肾癌的风险降低了50%。
✅2. 预防心脑血管疾病
香蕉还含有大量的钾,钾可以控制血压和调节心率。
2022年发表在《European Heart Journal》上的一份报告,记录了对11267名男性和13696名女性进行为期19年半的研究,结果发现钾摄入量最高的人比钾摄入量最低的人患心血管疾病的风险低13%。同时,女性的心血管疾病发病或复发风险降低11%,男性降低7%。
✅3. 预防失忆
在1996年3月发表在《The American Journal of Clinical Nutrition》的一项研究,Tufts University的研究人员对70名54至81岁的男性进行了认知测试,结果发现,维生素B6水平较高的受试者在两项记忆的测试中表现更好。
在英国的一所学校通过在早餐、休息和午餐时给学生吃香蕉来提高他们的脑力,帮助200名学生通过了考试。
✅4. 情绪调节、焦虑和抑郁的缓解
香蕉含有色氨酸,人体可以将其转化为血清素,血清素可以使身体放松,缓解焦虑,并诱发愉悦的感觉。
2022年发表在《Human Psychopharmacology: Clinical & Experimental》杂志上的一项研究记录了高剂量维生素B6对478名参与者的影响。这项临床研究发现,摄入高剂量的维生素B6可以减少焦虑和抑郁。
两类人要小心
▶️肾脏疾病患者急慢性肾炎、肾功能不全和其他肾脏疾病患者,如果吃了太多富含钾的食物,钾的代谢功能会出现异常。
高钾血症和肌肉无力、嗜睡、心率缓慢等症状可能因此而出现。
因此,医生建议肾脏病患者避免吃香蕉,而要吃苹果。
▶️糖尿病患者
根据美国农业部的数据,100克香蕉含有约15.8克的糖。香蕉的含糖量很高,糖尿病患者应该注意自己的摄入量。
根据哈佛大学公共卫生学院的数据,成熟香蕉的升糖指数为51。半熟香蕉的升糖指数只有42,但仍高于苹果的升糖指数,后者约为36。
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