Tips I 你是如何洗碗筷？教你4个正确清洗妙招！

这段不能堂食的日子，你是自己下厨或叫外卖吗？那用完餐后又是如何清洗碗筷的呢？你懂吗？如果清洗的方式不对会导致细菌繁衍和影响健康。

你每次洗碗筷时，是不是很喜欢把筷子叠在一起搓洗？然后洗完碗碟后不等晾干就直接堆放起来？其实这些洗碗筷方式是错的哦！

错误一： 整叠筷子一起搓洗洗碗时为了求快，很多时候都会把筷子一起搓洗，其实这样是无法仔细清洗到每根筷子。

✅ 使用海绵轻轻地洗每一根筷子，洗去上面的油渍与唾液。如果有较难清洗的油垢，可以先使用热水冲会更干净。

错误二： 肮脏碗碟堆叠在一起 脏碗盘全部叠在一起，有交叉感染的疑虑，也会使之后的清洗更加困难。

✅ 盛装生鲜肉品的餐具应分开放置，而油腻餐具与装蔬果的碗盘也应分开清洗。较油腻的碗盘可先用纸巾将油垢擦除，洗碗时不仅更轻松，也可以防止油污造成水管堵塞。

错误三： 洗好的碗盘未晾干直接收纳 很多人洗好碗后就直接放进收纳，潮湿的环境会导致细菌滋生，也容易导致餐具发霉。

✅ 洗好的碗盘应风干，或使用厨房纸巾或布擦干再收纳，筷子则清洗后应头朝上晾干摆放，因为筷桶底部比较难清洗干净，会有一些残存的水气造成细菌滋生。

错误四：从不消毒 碗盘洗得再干净，也无法洗去所有的细菌，于是定期消毒是最好的方式。

✅ 平时保持使用烘碗机高温消毒碗筷的习惯，如果家中没有烘碗机，那就可以使用滚水煮沸的方式，将碗筷浸泡在煮沸的水中约3至5 分钟，这样有不错的消毒效果。

以上的4种错误清洗方式，你中了几样？

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