风格生活
Tips I 喝茶也要看体质!寒底热底这样喝才达到保健作用
文+整理:精致小猪 / 图:Pinterest
除了白开水,茶就是最健康的饮食,无热量又能保健。但是你可知道喝茶也需要看体质,喝错了只会让身体原来的问题越来越糟糕,像胃病、手脚冰冷等等。来,让我们一起看看红茶、绿茶、黑茶和青茶适合什么体质的人,减少喝错的机率。
你属于哪种体质?
热底 – 容易便秘、喜欢冒痘、偶尔会有口气
(适合饮用发酵程度轻的寒茶种)
寒底 – 手脚冰凉、容易心悸失眠、经常无力
(适合饮用发酵程度重的温茶种)
1:绿茶(适合热底)
绿茶是未经发酵的茶叶,儿茶素含量最高。有指多喝绿茶能加快燃烧卡路里,原因是绿茶含有单宁酸,能有效地促进新陈代谢;而发酵程度越低的茶叶,单宁酸含量越多。保健的话则要注意一点,过多摄取单宁酸是会阻碍铁的吸收。
绿茶种类:西湖龙井、碧螺春、抹茶
2:红茶(适合寒底)
红茶叶经过长时间发酵,只含少量抗氧化的儿茶素;但含量较多咖啡因,有利尿、有活血提神的作用。红茶亦含有茶红素和黄酮,两者都是天然的高抗氧化剂,可以降低动脉硬化的机会,预防心血管疾病和中风的风险。
红茶种类:滇红茶、伯爵茶、宁红茶
3:黑茶(适合寒底)
黑茶性质温和,有暖身的作用,由于发酵程度高含儿茶素的量也少,抗氧能力也比绿茶类来得少。相反单宁酸含量越高,刺激新陈代谢,帮助消化去油腻,有降脂减肥的作用。
黑茶种类:普洱、安茶、边茶、茯茶
4:青茶(适合所有体质)
青茶的茶叶只经过半发酵过程,性质平和。青茶同样含有抗衰老的儿茶素,有助消灭大肠杆菌,维持肠道健康。唯一要注意的是青茶有开胃的作用,空腹时喝容易伤胃。
青茶种类:铁观音、台湾乌龙、大红袍
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