美食 I The Resort Café @ Sunway Resort Hotel & Spa应有尽有的新春年菜，捞啊！

文/图：Sharon

The Resort Café这家深受好评的餐厅位于Sunway Resort Hotel & Spa的底楼，几乎每天都高朋满座，特别是周末或是佳节的时候，如果没有订位的话，恐怕就很难找到位子了。那天被邀请到The Resort Café品尝新春年菜，除了有套餐的选择之外，当然还有最受欢迎的自助式。

今年自助餐的选择有许多华人的特色点心，如芋头酥、芝麻枣、红龟糕、kuih kapit、黄梨酥、蛋卷等，都是新年期间必吃的东西，这里一次过满足你的味蕾。新年菜都是由捞生开始，这里的鱼生选择共有4种，包括脆虾和雪梨、带子和三文鱼鱼皮、新鲜三文鱼和软壳蟹、龙虾。餐厅所提供的年菜套餐共分为3种价钱，分别是RM1688，RM1888和RM2088。自助餐的价钱则有别，建议你上官网查询哦！

Where is The Resort Café？ 地址：Persiaran Lagoon, Bandar Sunway, 47500 Subang Jaya, Selangor 联络号码：03-7492 8000 网址：[email protected]

Double boiled chicken broth with antler mushroom, Hokkaido dried scallop and fish maw清甜的炖汤，是我们第一口喝下就惊喜的，好好喝~

Duo variety chicken有点像鸡肉双拼，有cranberry sauce和麻辣酱的味道，甜与辣都在一碟里。

Braised South African abalone and money bags with black garlic sauce：利用黑蒜制成的酱料，鲍鱼的口感也是恰到好处。

Crystal prawn meat with golden sand and pine nuts：一定要搭配那些坚果颗粒吃，多层次的口感会让你忍不住多吃几口哦！

Waxed meat rice in claypot：年菜不能少的就是腊味饭！