生活 I 感觉情绪低落？这3大类食物能迅速减压充电

整理：精致小猪 / 图：Pinterest

压力大已经是现代人的通病，即使知道压力很伤身却很难去控制。压力本质上是大脑里的化学反应，有些食物里的特定成分被吸收到体内，能管控压力的区域从而得到减压。营养师推荐有3大类食物有助减压，让我们一起打击坏情绪吧！

1：維他命B群

*代表食物：马铃薯、全麦五谷、三文鱼、菠菜、西兰花、鸡肉、牛肉、生蚝、杏仁

维他命B群当中的B1、B6及B12与调节新陈代谢率及脑部功能、情绪有关。像是绿色蔬菜和肉类含有维他命B9和B12 则有助修复DNA，有助维持神经系统健康。想要提升快乐指数，首先就不要挑食知道吗？

2：蛋白质色胺酸和酪胺酸

*代表食物：香蕉、鸡蛋、豆腐、豆浆、乳酪、奶制品

色胺酸和酪胺酸有助增加血清素分泌，让人心情放松及神经松弛。睡前喝牛奶除了色胺酸在体内可转化成褪黑色素，帮助入睡，重要是当睡眠质素好，情绪自然稳定。酪胺酸则是多巴胺重要来源，多巴胺有助心情愉快，调节动作及提升注意力。

3：镁

*代表食物：香蕉、苹果、奇异果、葵花籽、杏仁、燕麦、小米、椰子油

镁的功效包括预防便祕、降血压、对抗身体发炎、改善失眠等，也是对抗压力的重要营养素。压力会消耗大量的镁，缺镁让人感到压力更大，身体自然将释出更多的肾上腺素，连带产生紧张、急躁、易怒等情绪。

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