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生活 | 农历新年轻松下厨享用美食,只要TA就可以! 连香港的肥妈也这样说!
农历新年越来越靠近,这时候大家正忙着添置年货之余,当然少不了精心策划一连串新春活动,什么朋友聚会或饭局之类等等;俗语说“民以食为天”,新春佳节绝对不能少佳肴美食!
除此之外,新春佳节也是游子回家乡的最佳时机,除了与久违的亲朋戚友见面,当然还有回味家乡的各种美食,特别是国外回来的游子,肯定特想念大马的道地美食。不过,每一年的新春佳肴重任几乎都落在妈妈身上,但要忙着到亲戚家拜年又要下厨,妈妈们如何分身呢?
其实,新年想品尝美食不是一件难事,因为只要家中有Kawan 和KG Pastry 速食产品即可,因为Kawan 和KG Pastry的产品无需解冻、且产品多样化及没有反式脂肪,所以,让小编来告诉你新春佳节如何轻松下厨,饱腹一整天。
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1. 馒头
除夕夜,很多人都会因倒数或守岁而夜睡,尽管享用过一顿丰盛的团圆饭,但来到半夜肚子自然会发出声音,于是这时候可以到冰箱取出馒头,只要叮热就可以即时享用,配一杯热饮更是人间美食;不然,年初一很多家庭都是吃素,馒头也可以成为桌上的美味早餐,最主要是方便不用下厨。
2. Paratha
相信很多人的早餐或到麻麻档都会点这个,但过年期间样样起价且要在家陪着家人,所以想吃夜宵不需外出,只要到冰箱里拿出Kawan 的Paratha 弄热即可,且过年期间一定会有咖喱,所以Paratha 沾上自家的咖喱也是一道美食。此外,很多国外游子都超想念Paratha,所以以后自己下手弄即可,方便又好吃!
3. Kawan Puff Pastry Sheet
新年期间当客人造访,我们都会准备一些年饼或饮料之类,但如果在下午茶期间,不妨可以为客人准备Kawan Puff Pastry,这不但表现出你对客人的尊重,还让客人觉得你诚意十足…殊不知这个 Kawan Puff Pastry Sheet是简单又方便弄…哈哈!
4. 薄饼皮
过年除了吃,就是吃!毕竟一年只有一次放肆地吃,于是不管从早餐、午餐、下午茶、晚餐或夜宵都可以自己动手下厨,因为有方便的 KG Pastry 薄饼皮,甚至还可以和家人一起下手弄,边弄边聊天这种亲子时间真的很棒呢!
5. 汤圆
在华人的传统习俗中,吃汤圆是代表一家团员的意思,除了在冬至吃汤圆,农历新年的团圆饭也可以一家小大享用,同时也是饭后的最佳甜点。当然,人手搓汤圆非常费时,于是只需从冰箱取出 KG Pastry 的汤圆即可。
肥妈 Maria Cordero 在 《肥妈新年新煮意 3》中,也大量地使用了 Kawan 和KG Pastry的产品一显身手~! 每星期日 8.30pm, 透过 Astro 华丽台 (标清频道 311,高清频道 310) 收看吧! 而若想知道更多 Kawan 和 KG Pastry 的产品详情,请浏览 www.kawanfood.my 。
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