由陈小春、张智霖、谢天华、梁汉文、林晓峰主持的《大湾仔的夜》终于在近日正式开播,哥哥们也陆续掀起不少亮点。在第一天试营业的过程中竟然出现了超多麻烦,一开始信心十足的哥哥们也逐渐被接踵而来的问题难倒!



在哥哥们试营业的当天,大湾区5人组热情邀请了附近几位餐饮业的老板前来指教。没想到在他们制定的四菜一汤的菜单里,其中耗油红菜心和苦瓜排骨汤被委婉批评说菜太老、调味料不够,而且虾仁炒蛋也因为火候不够,第一次下锅时蛋还糊掉!幸好最后的肉饼配饭受到一致认可,稍微挽回了“大厨”谢天华的面子!

因为哥哥们才刚到大排档不到两天的时间就要筹备开业事宜,让哥哥们一度不熟悉厨房而手忙脚乱。因为上一手餐馆留下的餐具和锅碗等都不合格,让谢天华在做菜时嘴里不断念叨着“要冷静”,看来是真的遇到大问题了。!

在下集预告中,看到了《大湾仔的夜》大排档的开张营业,哥哥们还特意向大厨请教几个拿手小菜,希望能减轻“大厨”谢天华肩膀上的重担,期待哥哥们的厨艺首秀啦!



有趣的是,《大湾仔的夜》11名嘉宾已经全部被网友路透,包括新加入的谭咏麟和钟镇涛 、任达华 、黎耀祥 、邓萃雯 、 苑琼丹、惠英红、 欧阳靖 、布瑞吉,及嫂子团的袁咏仪和应采儿!




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