文:阿宝 / 图:品牌提供、互联网

一直以来传统式的抹茶茶道,都给人一种很正经和严肃的概念,而位于 TTDI 的 Oh Cha Matcha 为了打破抹茶以往给人带来传统的想法,研创打造了一系列让人充满惊喜和创意的抹茶新饮,要是同样身为绿茶控的你,绝对不能错过了哦!

店铺设计弥漫简约时髦感

首先店铺的外形设计洋溢了时下流行的 INS 风主题,以粉色和绿色系为主轴,搭配镜面和风干植物元素座位点缀,让整体店铺设计弥漫简约时髦感,非常适合年轻人们来此拍照打卡。


oh-cha-matcha-july15-10.jpg

oh-cha-matcha-july15-8.jpg

oh-cha-matcha-july15-7.jpg

oh-cha-matcha-july15-6.jpg

oh-cha-matcha-july15-9.jpg


合格的抹茶口感不会苦涩

另外,相信市场上许多人都认为抹茶的味道都带有苦涩口感,但其实都是因为食材和制作过程导致的原因。一杯合格抹茶的口感,理应不苦涩,相反还会带有层次的味道,入口后还可以感受到抹茶的清澈滋味。

给予消费者顶级享受

而为了给予大马群众都能享用到顶级抹茶的滋味,Oh Cha Matcha 店内的饮料和食品都严选采用了进口自京都南部的抹茶胜地 — 宇治。

为解决抹茶所散发的苦涩味道,当地的茶夫会在收割前的 3 至 4 星期,在抹茶树上铺上黑布,避免阳光直接照射在抹茶上,保留原有的叶绿素,所以即使已经采摘的抹茶茶叶,也要在阴暗的室内进行研磨,进而泡出来的抹茶色泽也将会比较清澈鲜艳。


oh-cha-matcha-july15-1.jpg

创意新饮料 蔬果抹茶

Oh Cha Matcha 的 Menu 中具备 Drink Your Colour 以及 Beauty Series,这两款饮料均采用蔬果为主,其中 Drink Your Colour 是将各种不同的水果和抹茶调配而成;而 Beauty Series 则是在混搭蔬果后的抹茶饮料中,添加了胶原蛋白粉,让原本就含有一定营养效果的饮品,瞬间更添加了美容功效!(小编需要!)


oh-cha-matcha-july15-4.jpg

oh-cha-matcha-july15-3.jpg

具备 5 款植物奶选择,打造更有层次感的抹茶拿铁!

与其同时,抹茶拿铁在这几年来成为了咖啡馆菜单上的必备饮料,但到此的饕客们,除了可以选择经典的牛奶配抹茶搭配以外,店家还提供了 5 种不同的植物奶选项!当中就包括了豆奶、麦奶、杏仁奶、腰果奶以及椰奶,让饮品更健康与更具层次口感。


oh-cha-matcha-july15-5.jpg

oh-cha-matcha-july15-2.jpg

Oh Cha Matcha

地点:130, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, 60000 KL

电话:03-77320397

营业时间:Sun-Thurs 10am-8pm / Fri-Sat 10am-10pm

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

七月追剧攻略在此!又是个热闹追剧月啊~