如果提到Omega食物,大家脑海中是不是第一个联想到三文鱼和鸡蛋这两种食物。其实除了Omega 3,Omega 6和Omega 9也是能从日常饮食中直接摄取到,到底它们是什么食物?一起来了解看看。


【Omega 3食物】

建议摄取量:建议健康的成年人每周吃至少两份含丰富油份的鱼类,而每天Omega-3脂肪酸中的EPA和DHA的摄取量约500毫克。

EPA及DHA:常见于深海鱼的脂肪,如三文鱼,鲱鱼,沙丁鱼和鲭鱼等。而DHA亦可以在发酵过的藻类植物中找到,如海带、紫菜等。





ALA:亚麻籽,奇亚籽,核桃,芥花籽以及大豆油等。




【Omega 6食物】

建议摄取量:美国医学研究中心 Institute of Medicine(IOM)建议成年男性每日Omega 6摄取量为17克;女性每日Omega 6摄取量为12克。

肉类、蛋、乳制品、橄榄油、大豆油、粟米油、红花籽油、葵花籽油、花生油、棉籽油和米糠油等等。




【Omega 9食物】

建议摄取量:由于这种Omega脂肪酸是不饱和脂肪中的单元不饱和脂肪酸,人体可以自行合成而且不属于人体必需的脂肪酸,暂时没有足够研究提供Omega 9的建议摄取量。

杏仁、牛油果、腰果、核桃、芥花籽油、橄榄油和葵花籽油等。






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