文：兔美子 / 图：互联网
木质的餐具拍照上镜，而且用起来也不担心摔碎，所以让不少人都会给家里添置木质餐具、厨具，不过木质餐具虽然美，但照顾起来却是需要点用心，一不小心就会用发霉或是洗坏哦！
使用木质餐具3个重点
1 木质碗碟不能进微波炉
微波炉不能用金属餐具大家都知道，但其实木一样也不行哦！虽然用木餐具加热是不会爆炸，但木头本身的水分在经过微波炉加热后，会破坏木内的水分平衡，你可能会发现经过微波炉的木碗碟寿命都很短。
2 木质碗碟不能进冰箱
这原理和微波炉也有点相似，无论是食物还是木碗木碟，只要放进冰箱都有变干的可能，这会导致木质碗碟容易有变形的可能。
3 不能浸泡、不能放进洗碗机
有的人会习惯洗碗前也泡水，让碗碟上的残渣可以泡软后容易清洗，但是木质碗碟可经不起这波操作，因为水和油脂会渗进木头里，让餐具变得容易腐烂和发霉。另外，用热水清洗木质餐具也要注意，如果木质餐具被60度以上的热水反复冲烫的话是会把表面涂层给溶解。还有，木质餐具也不要用洗碗机或烘干机，因为高温会导致碗碟变形和产生龟裂，到时候细菌、霉菌会匿藏在细缝中，会越用越脏。
该如何保养木质碗碟餐具？
一般木制餐具分成「上漆」和「未上漆」，上漆后的都是光滑面，未上漆的摸起来还有点朴质触感。上漆后的一般上保养和使用都比较方便，未上漆的不需要担心涂层脱落，但就要注意「水」，因为未上漆木头容易吸附水，如果不及时晾干会容易发霉腐烂。所以在新木质餐具使用前，可以用餐巾纸沾一点橄榄油擦拭餐具，让表面形成一层保护膜。
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