Tips｜有伤口不能吃海鲜蘑菇？吃酱油真的会留疤？

文：兔美子 /图：互联网

生活中难免会遇到受伤，小伤口的话不需要特别照顾也能好得快，但如果伤口面积大且深的话，事后康复就需要多花一点心思了。

造成身上有伤口的原因有很多，但最重要的还是如何让伤口康复得更好，尤其是伤口在显眼的位置，就更需要注意留疤的困扰。这时候相信大家就会「接收」来自各个方面的建议，例如要忌讳会导致发炎的食物。

长辈圈子里有一种说法，就是有伤口的时候都不能吃「发物」，其中包括了海鲜、牛羊肉等，都是忌食的食物。所谓的发物多指的是具有刺激性、容易诱发疾病的食物。实际上，没有太多充足的资料显示「发物理论」，也没有相关记载吃了海鲜、牛羊肉、蘑菇等会影响伤口愈合的报道。

影响伤口愈合的原因？

身体受伤后，伤口愈合的过程都比较复杂，导致愈合慢或是出现发炎的原因也很多。影响的大概原因可以分为「内因」和「外因」，内因主要是受伤者的身体状况，如果本身就营养不良、喜爱辛辣、刺激性食物、有代谢疾病的话，都会影响伤口愈合速度；外因带来的原因更多，像是伤口异物、卫生习惯、病毒感染等，都对伤口愈合影响最大。

1 营养不良、免疫力低

当身体缺乏蛋白质的时候，就等于身体缺乏了修补组织的材料，这会延后伤口愈合和降低抵抗力，严重还会引起并发症。另外，还要多补充维生素A、C提升胶原蛋白结构，这样伤口修复速度才会快，也比较不容易产生疤痕。

2 糖尿病患者

高血糖会导致位血管基底膜增厚，影响血流量减少，血氧供应不足就会延后伤口愈合。所以如果身上有伤口后，发现愈合速度太慢的话，可能也要注意自己的血糖指数是不是出现异常，因为这也可能是疾病征兆。

香烟中的尼古丁会增加血液中的一氧化碳，和血红蛋白结合后会降低氧气运输能力，导致血流变慢、动脉收缩，影响伤口愈合；另外，酒精会引起肝功能、消化功能受损，影响营养吸收，当身体的维生素不够，也会阻碍伤口变好。

4 心理因素

有些人会对身上伤口有过度的关注，除了会影响心情，也会因为应激反应影响体内免疫系统，长期的心理压抑、焦虑影响下的细胞免疫反应，其实也会减慢伤口恢复。

有伤口真的不能吃酱油？

这说法没有科学根据哦，因为酱油是黄豆发酵的产物，主要含氨基酸、盐和水，并没有增加光敏感的功能，所以不会促进黑色素细胞的合成，所以吃酱油是绝对没有影响。