文:方方 / 图:Unsplash

为了瘦身我们都会先想到不摄取油分,然后还要严格戒糖,殊不知我们还有一个隐藏敌人,就是盐!有研究指出过度的盐分摄取也是导致肥胖的关键,到底盐如何导致我们的体重无法下降呢?

大脑:多吃一点

当我们吃进重咸的食物时,我们的大脑都会发出指令,叫身体多喝水和吃更多食物来帮助稀释身体内的盐分,这也导致消化液分泌过多,我们也会加倍感到饥饿。所以当我们食量变大,吃进的的卡路里和热量也变多,你说我们还能瘦吗?所以说瘦身要吃得清淡一些是有道理的~

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浮肿还是胖?

不知道大家有没有发现,只要前一晚吃了大餐后的隔天,脸都会泡泡的?这样的情况元凶就是摄取过多的盐所导致,当身体感受到过高的盐分,细胞组织就会开始储存水分,因此造成身体各个部位都积水,外观看起来变得肿肿的。你可能会说,一早喝杯黑咖啡就没事了,但是你确定这样折腾体内细胞好吗?

血液循环变差

盐分过量会引发血压升高,这时候血管为了承受血压的压力,血管壁弹性变差,血液循环就会大大地降低,而且不用小编说,也知循环差也会导致新陈代谢,到时候影响的不止是瘦身效果,往后的身体状况也会有所关系。

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Tips :

一般来说,我们每日的盐分摄取量不可超过6g,等于一茶匙的分量。但记得少吃盐,不代表完全不吃,因为要是体内缺乏钠,也是会导致血压偏低,出现头晕、发力等症状。至少改变烹调 的习惯,多尝试清蒸、凉拌等烹饪方式,一样不会委屈味蕾的哦!


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