Tips I 缺「硒」皮肤容易变老和长痘！生活中10个含硒量丰富的食物

硒（Selenium，元素符号为Se）可能大家比较少听过，它是矿物质的一种，也是人体必需的营养素之一。硒补充足够就能抗氧和改善皮肤问题，像皮肤老化、过敏，发炎、出现痘痘粉刺等等。只是我们对陌生的「硒」该如何补充呢？以下这些食物都含有「硒」，而且日常生活中就能找到了。

硒主要存在于海鲜、肉类及蛋类之中，但由于现今多数海鲜受环境毒素污染严重，尤其大型鱼类体内重金属残留较多。因此不建议大家大量吃海鲜的方式补充硒，以均衡的各类食物中摄取更合适。

以下表列10个含硒量丰富的食物（除鸡蛋及巴西坚果外，其他食物以每100克计）：

1：巴西坚果>>约6-8颗（相当于28克）即有544微克

2：鲔鱼>>约108微克

3：大比目鱼>>约55微克

4：沙丁鱼>>约52微克

5：火腿>>约49微克

6：虾>>约47微克

7：牛排>>约38微克

8：牛肝>>约32微克

9：鸡肉>>约25微克

10：鸡蛋>>1颗约15微克

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