探店I 墨西哥餐、隐藏酒吧，看4家藏于Republik DH的吃喝餐厅清单

文 & 图：YY


吃饭喝酒名单许久没有更换了？想在同一个地方解决晚餐、小酌一杯？其实真的不用那么烦，直接就去Republik Damansara Heights就好了，这里集结了多间餐馆和酒吧选择，最重要是还有停车位，一次将吃喝方便停车的问题都解决了。

1 Happy Stan Bistro

位于在Republik Damansara Height 二楼的Happy Stan Bistro的菜单主打western fusion，所以会发现海南鸡排、脆皮鸭春卷等，对于喜欢尝鲜的人来说是有趣的用餐选择。虽然说是fusion餐厅，但在这里还有沙拉、意大利面、汉堡等选择，而且口味上的处理也很细腻，像Double Smashed Burger就采用了澳洲牛肉排，搭配chessar cheese、蔬菜和秘密酱汁，特别能满足热爱汉堡的人，面包也是用了城中著名Cafe VCR的brioche面包，口感特别松软香甜。另外，看似西餐优势更强的Happy Stan，但在处理海南鸡排的时候，一点也不马虎，腌制入味然后炸得香酥的鸡排，搭配酸甜酱汁，小编觉得一点也不输给著名的海南鸡排餐厅。

官网：https://happystan.my/

地址：M.01, Republik, 1, Jalan Medan Setia 1, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur

电话：0172053799






⬇️ Happy Stan的汉堡面包、吐司都来自VCR的烘焙线。

2 Happy Stan Bar

吃完中餐或晚餐都好，感觉再来杯咖啡或酒精饮料小酌一下也是很不错的选择对吧？走出Happy Stan Bistro，门外就是Happy Stan Bar。Happy Stan Bar一直都是Republik里相当出名的酒吧之一，因为这里不止卖酒那么简单。其实Happy Stan的店名由来也很有趣，Stan这个字是取自旅游专栏作家Stanton Deleplane，他和Buena Vista咖啡馆的老板成功调制了美国第一杯爱尔兰咖啡Irish Coffee（虽然名字有咖啡但实际上是鸡尾酒），这个故事感染了Happy Stan的创办人，所以建立同时拥有调酒师和咖啡师概念的双栖酒吧。所以无论是有酒精的cocktail、没酒精的mocktail，还是只想enjoy咖啡的人都能相聚在Happy Stan，也不用烦恼需要迁就谁谁谁，是不是个特别棒的聚会地点？

官网：https://happystan.my/

地址：M.06, Republik, 1, Jalan Medan Setia 1, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur

电话：0172053799



⬇️ 就算是白天来小酌一杯也不会觉得怪的氛围




⬇️ 如果对于酒精没兴趣的，也有不少mocktail和咖啡选择

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3 Chica Bonita

Chica Bonita坐落的位置十分显眼，因为洋溢着浓郁的墨西哥气息。无论是对墨西哥有兴趣的人，或是看过动画电影《Coco》的人，都会对「亡灵节」特别有印象，Chica Bonita的装潢用了大量的色彩和亡灵节特点给餐厅营造出鲜明的特色，无论是壁画还是店内的彩色骷髅头，都是商家特别用心打造。如果对于墨西哥餐有兴趣但没头绪的话，Chica Bonita会是很棒接触墨西哥餐的开始，除了提供大家熟悉的脆/软壳Taco、Tortilla之外，他们也有各种墨西哥风味的鸡翅、口味丰富的卷饼、超澎湃的芝士玉米饼Nachos等，小编特别推荐炸墨西哥辣椒Popper，也就是大家熟悉的Jalepeno，里头还酿入了芝士，口感十分丰富，搭配清爽的Mojito或他们的招牌Daiquiri，感觉疲劳都消失了！不过墨西哥食物口味都比较重，建议多找几个朋友一起分享哦！

官网：Chica Bonita 面子书

地址：G.01, Republik, 1, Jalan Medan Setia 1, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur

电话：0173895525

⬇️ 店内装潢是浓浓的墨西哥亡灵节气息，色彩缤纷浓郁但一点都不可怕

⬇️ 芝士的诱惑的确让人无法招架，记得多找几个朋友分享！

4 Tickets Bar

喜欢隐藏酒吧的人，对于茨厂街的PS150应该不陌生，其实它原来还有个「姐妹酒吧」，就是Tickets Bar。去过PS150的人都知道，该酒吧的门口就像是个古玩店，没人提的话一定没注意，Tickets Bar也一脉相传，如今的门口装置就像是处理停车券的办公室，而且逼真的让大家经过两回都没注意。打开门回先经过小小的走廊，侧旁也有适合俩人小酌的隐秘单间，进到里头才会看见酒吧空间。Tickets Bar是很有「变化」的酒吧，约9个月就会更换一个酒类主题，目前正在提供「琴酒Gin」，因此店内提供的酒类选项以Gin为主，连menu都会是精心打造，但是多几个月去再看可能就会更换酒主题喽！喜欢Gin的朋友，可要赶紧预约喽～

官网：Tickets Bar

地址：G05A, Ground Floor Republik Damansara, 1, Jalan Medan Setia 1, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur

电话：0376228765

⬇️ 不要怀疑，Tickets Bar的入口就是左边那扇门！

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