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美食 I 雪隆区必试拉面馆!浓郁汤头的拉面吃起来!

XUAN
16/03/2021
09:34 MYT
整理:兔美子 / 图:互联网
最近天气一时大太阳,一时就下大雨,真的让人很心烦,这时候来一碗浓郁的日式拉面,可以大口嗦面、咬一口油脂丰厚的叉烧,再喝一大口鲜甜浓厚的猪骨汤,你说多疗愈啊~~果然没有吃解决不了的事,这周小编就要去吃碗拉面才行了啦!
Ramen Bar Shi Shi Do, Gasket Alley
无论在Jaya One还是Gasket Alley都让许多人慕名而来的 Menya Shi Shi Do,最大特色就是有3种口味拉面,分别有咖喱、罗勒和胡椒,非常有特色,而且汤底还是用猪骨长时间熬制出,据说喝一口满嘴新鲜浓郁,是不是那么厉害就等大家前往试试看了!
Kanbe, 163 Retail Park
另一家悄悄崛起的就是Kanbe拉面店了!据说他们家的猪骨汤熬制接近48个小时,配上口感劲道的拉面、厚切的叉烧肉,还有黑蒜油、味增、酱油等选择。不得不说Kanbe点面装潢真的有让人一秒去到日本的错觉!
Tomo Ramen Bar, Damansara Utama
一般拉面汤底都是使用大骨熬出浓郁汤头,而Tomo Ramen比较特别的是采用了豆奶,喝起来口感丰富鲜香,非常有特色,加上很有劲道的拉面,吃起来别有一番风味!
Super Ramen, Sri Petaling
喜欢尝鲜的人,应该尝试看看Super Raman家的拉面!店家融入了各种元素,让汤头、配料和口味都有了各种特色,无论是汤面还是沾面,看到丰富的配料真的很让人好奇都想试一遍!
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