文+整理:精致小猪 / 图:Pinterest

虾属于含量很高的蛋白质食物之一,一只虾子就含有20% 的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍呢!它的营养价值虽然高,但与部分食物还是会相克,喜欢吃虾的你还是要注意虾不能和什么食物一起吃。


1:红枣
因为虾皮里面有一种化学物质和红枣中的维生素会相撞,导致产生我们俗话中说的“砒霜”,听起来真的有点吓人!为了安全起见,虾和红枣不能同时吃。





2:橘子
橘子含有维生素C,食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。主要是虾里面的蛋白质会与水果含有的酸相冲,除了橘子其他具有维生素C的水果都一律要避免。





3:南瓜
南瓜是一种性寒的食物且具有解读清热的功效,在中医上来说,与虾子是不能一起吃的。





4:菠菜
菠菜和虾一起吃虽说不会中毒或腹泻,但会影响人体对于钙的吸收。





5:番茄
番茄和虾同食一旦过量会引起中毒,原理跟橘子差不多。包括番茄汁也一样,谨慎避免!





6:黄豆
虾和黄豆一起吃会引起消化不良,因为黄豆中含有蛋白质可以帮助消化,但是里面也有抗胰蛋白酶,和虾一起吃就会引起消化不适。






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