文:YY /图:品牌提供


近年来植物奶十分盛行,不仅帮助了对牛奶有乳糖不耐症的人,其实植物奶的营养价值也不输给牛奶,让更多人都转喝植物奶。市面上除了我们熟悉的豆奶、杏仁奶、燕麦奶外,最近还有个大势植物奶,就是豌豆奶!

大家想到豌豆是不是就感觉很疑惑?(笑)实际上豌豆奶是很好的牛奶代替品,因为豌豆不仅蛋白质含量很高,特别适合正在素食、健身的人,还有豌豆中还含有人体必需要的氨基酸。


此外,豌豆是低过敏性的食物,喝了也不容易造成胀气,对于容易对食物敏感、肠胃状态比较弱的人来说,豌豆奶是非常好的选择。另外,种植豌豆所需的水量,也比其他常见的植物奶还要上山许多,所以对于环境环保很在乎的人,也是一个安心的选择。

豌豆奶的热量低,但蛋白质含量颇高,每250ml的豌豆奶就含有8-10g的蛋白质,比一般牛奶和杏仁奶的蛋白质含量都来得高,加上含有丰富的改制和维生素D,就营养价值来说,的确不输给牛奶。


是不是以为这款植物奶又需要买国外进口呢?其实不用!因为本地品牌Snappea就推出了豌豆奶,而且还有三种口味,分别是Utterly Original、Simply Unsweetened喝Richly Chocolate,可以依据喜好入手,搭配燕麦、cereal或是泡咖啡一样没问题。

Snappea 豌豆奶以3盒为一组发售,售价为RM43.90,如今可以在各大超市如Jaya Grocer、Village Grocer、Ben’s Independent Grocer、BMS Organics、Lazada、Shopee或Snappea的官网上订购。

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