文:精致小猪 / 图:互联网、IG
说到马来西亚最具代表的食物,莫过于就是我们最爱的Nasi Lemak!卖相虽谈不上多精致,味道却是神仙级,每家著名的Nasi Lemak都有自己的特色,尤其是秘制的Sambal辣椒酱,绝对独一无二。趁着国庆的月份,让小编来推荐一下私藏的宝藏名单,温馨提醒,深夜别自己看哦!XDD
1:Village Park Restaurant
地址>> No. 5, Jalan SS 21/37, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor
被网友称为城中最好吃的Nasi Lemak就是这家Village Park,不是开玩笑!以前可以堂食期间,就连我们KL人也要排队也能吃上一碟的Nasi Lemak。不仅仅深得我们平民热捧,就连不少网红、政坛人物、前首相这些大人物也是他们的粉丝。Village Park的Sambal辣椒酱属于偏甜,配上现点现炸的酥脆炸鸡,堪称一绝!疫情期间,大家也可以透过Grab来下单,超级推荐大家可以吃看看。
2:Big Tree Head Mamak
地址>> Persiaran Mergastua, Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur
这家位于甲洞著名的大树头Mamak档,不仅仅饭香和价格实惠,还特别精心自制了两种Sambal辣椒酱(分别为甜和辣两种),简直太专业了有没有?采用多种香料腌制的炸鸡,吃到嘴里完全让你抛开了热量的顾虑,实在太诱人了!疫情期间,还是有不少忠实粉丝去外带,或者可以透过美食平台下单自取。
3:Nasi Lemak Angah Sentul
地址>>Pasar Batu 2 ½ Ipoh , Jalan Sultan Azlan Shah, Sentul, 51200 Kuala Lumpur
这家位于Sentul隐藏版的Nasi Lemak,据说你远远就能闻到那个椰香味,网友说吃了第一口就会让人停不下来的魔力,可想而知这家Nasi Lemak的美味程度。他们的特色是在饭内加入天然的班兰,吃起来有淡淡的班兰香,加上特色的Sambal辣椒酱和Sambal鱿鱼,就算外卖回家还是不减那份原来的好味道。
4:Nasi Lemak Wanjor
地址>>8, Jalan Raja Muda Musa, Kampung Baru, 50300 Kuala Lumpur
相当有历史的一家Nasi Lemak摊,疫情前除了本地人也有不少游客慕名而来。香辣十足的Sambal辣椒酱和香浓不腻的饭香是店家特色,其中配菜中的Sambal鱿鱼和Paru(牛肺)是最受欢迎的!稍微迟一些过去也被扫空。目前也有开放外卖服务,大家不妨自行搜寻美食平台。
5:Nasi Lemak Tepi Jalan 1996
地址>> D1-28-G, Block 7 Jalan Dutamas, Taman Dutamas, Balakong Cheras
这家是小编本人私心推荐的!配菜可以从简单的炸鸡到奢华的小龙虾和螃蟹都能在menu上看到!当然,他们家的椰浆饭香和Sambal辣椒酱配合到天衣无缝,辣中带着微甜,互相衬托出彼此的独特味道。如果不点奢华的配菜,价格的CP值也颇高,疫情期间也有提供外卖服务。
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Eugein
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