Tips I MCO不出门最佳粮食「泡面」，6个步骤吃得更健康！

不出门和需要居家隔离的人，家里必备粮食名单中一定有泡面。只是我们从小到大都被灌输泡面不健康这件事，含味精又经过油炸，长期食用增加患心血管疾病、肥胖的风险。其实要健康吃泡面还是有技巧的，以下6个步骤能让泡面变得健康一些，笔记哟！

✔️ 调味包减半 部分泡面中的调味包含有高达2400毫克的钠，超过一天的建议钠摄取量。所以在食用时，建议只下一半的调味包，如怕没味道，可以减少所加入的水量。长期钠超标，不但会加重肾脏负担，更容易造成水肿和血压上升。

✔️ 加入鸡蛋 鸡蛋和泡面简直就是好朋友，加上泡面本身主要含有淀粉和油脂，蛋白质含量不足。建议加一颗鸡蛋来补充蛋白质，而且加入鸡蛋的泡面特别鲜美哟！

✔️ 加入蔬菜 想要更健康的话，可以在煮面时加入喜欢吃的青菜，以增加膳食纤维摄取量，不但能预防便祕，更能增加饱足感。绿绿的蔬菜让整碗面看起来食欲大增，一举多得！

✔️ 选择非油炸面体 油炸的面体吸油量高，热量比非油炸高，因此建议选择非油炸的面体。类似有些干面、板面、乌冬面、荞麦面的即食面就相对更健康一些。

✔️ 倒掉煮面的水 为了健康些就不要嫌麻烦，建议在煮面后将第一泡滚水倒掉，以冲掉面体中的部分油脂及添加剂。花多一分钟来多做一个步骤，换来更健康的饮食何乐而不为呢？

✔️ 不要喝完汤底 泡面的汤没错真的非常美味，有些人甚至在吃完面后再加一碗白米饭continue续摊。不过汤里头有满满的油脂和钠，应避免喝掉太多汤底，除非你想要水肿咯！

+++++++++++++++++++++++++++++++++++