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Tips I 你是如何洗碗筷?教你4个正确清洗妙招!
文+整理:迪迪 / 图:互联网
这段不能堂食的日子,你是自己下厨或叫外卖吗?那用完餐后又是如何清洗碗筷的呢?你懂吗?如果清洗的方式不对会导致细菌繁衍和影响健康。
你每次洗碗筷时,是不是很喜欢把筷子叠在一起搓洗?然后洗完碗碟后不等晾干就直接堆放起来?其实这些洗碗筷方式是错的哦!
错误一: 整叠筷子一起搓洗
洗碗时为了求快,很多时候都会把筷子一起搓洗,其实这样是无法仔细清洗到每根筷子。
✅ 使用海绵轻轻地洗每一根筷子,洗去上面的油渍与唾液。如果有较难清洗的油垢,可以先使用热水冲会更干净。
错误二: 肮脏碗碟堆叠在一起
脏碗盘全部叠在一起,有交叉感染的疑虑,也会使之后的清洗更加困难。
✅ 盛装生鲜肉品的餐具应分开放置,而油腻餐具与装蔬果的碗盘也应分开清洗。较油腻的碗盘可先用纸巾将油垢擦除,洗碗时不仅更轻松,也可以防止油污造成水管堵塞。
错误三: 洗好的碗盘未晾干直接收纳
很多人洗好碗后就直接放进收纳,潮湿的环境会导致细菌滋生,也容易导致餐具发霉。
✅ 洗好的碗盘应风干,或使用厨房纸巾或布擦干再收纳,筷子则清洗后应头朝上晾干摆放,因为筷桶底部比较难清洗干净,会有一些残存的水气造成细菌滋生。
错误四:从不消毒
碗盘洗得再干净,也无法洗去所有的细菌,于是定期消毒是最好的方式。
✅ 平时保持使用烘碗机高温消毒碗筷的习惯,如果家中没有烘碗机,那就可以使用滚水煮沸的方式,将碗筷浸泡在煮沸的水中约3至5 分钟,这样有不错的消毒效果。
以上的4种错误清洗方式,你中了几样?
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