Tips I 空肚吃无效？5个吃益生菌的禁忌学起来！

文：兔美子 / 图：互联网

为了提高身体免疫力，很多人都会选择进食维他命C或是益生菌，除了能促进肠道健康、也能维持心脏健康。很多人都会吃，但有没有吃对又是另外一件事。小编自己在吃的时候也会担心有没有吃对，以下的5个关键要学起来，别浪费吃下肚的益生菌啊！（还真的不便宜！）

1 吃益生菌的时间

原来益生菌主要分成「耐酸耐碱」和「不耐酸」两种特定。而「耐酸耐碱」一般适合在饭前一小时食用，这样能让益生菌更快到达肠道利于吸收；而不耐酸的话就适合饭后30分钟食用，因为这时候胃酸ph值比较高，利于益生菌存活。

不过消费者未必知道益生菌的特性，建议查看产品上标示的食用方法。

2 和抗生素避开至少2小时

如果正在生病吃着抗生素的你，记得要避免和益生菌同时服用，因为抗生素会抑制细菌生长，连你吃进去的益生菌都会杀光，所相隔两小时以上比较不会干扰对方。

3 单独服用

有的人习惯把益生菌放进饮料中服用，像是咖啡、汽水或果汁等，其实这样会降低益生菌的活性，最好的方式就是单独食用，然后配白开水就好。

4 别加热

益生菌病不耐高温，要是加入热食或热饮料中就会失去原本的功效。

5 避免吃油炸、精致淀粉

吃了益生菌后就不要进食炸物，像是薯条、炸鸡或是各种甜点，因为这些食物都会消弱益生菌的活性。