文:精致小猪 / 图:互联网
大马人多爱火锅就不用小编多说了!新年要吃火锅、聚餐要吃火锅、欢送会也要吃火锅,仿佛世间上没有什么事情是一顿火锅解决不了的。加上最近疫情严峻,在家自己做火锅安全也安心,各大超市和网路商城中都可以看到很多火锅汤底调理包,让小编来把私货分享下!
★周君记
小编第一次尝到周君记的火锅汤包就被惊艳着!后来搜了一下才知道是重庆知名火锅,不过小编首次尝试的是酸菜鱼火锅汤料和药膳火锅汤料,料给得十分有诚意,而且不会过度重口味,吃完也没有出现味精过量拼命灌水情况。周君记的麻辣老火锅应该才是招牌,毕竟来自重庆嘛!有机会大家可以试看看!小编真心推荐~
★桥头
这个品牌历史很悠久,从1908年开始,也是来自重庆!用传统工艺以及配方,坚持五味中求平衡,清鲜中求醇厚,麻辣中求柔和。据说很多重庆人都会选择桥头,又香又麻又辣够正宗!对于麻辣有追求的朋友,买一包不仅仅可以做火锅汤底,还可以做麻辣香锅、麻辣水煮鱼等等这些,就看你怎样发挥了!
★蜀九香
蜀九香的火锅汤包算是小编吃过最贵,大概是这里所有汤包2 – 3倍的价格。后来搜了一下才了解价贵是因为采用了讲究的材料,用了最好的牛油,花椒用的都是特级的茂县花椒,是一款就算你在家里面吃到和店里一样火锅用的火锅底料。一包有615g适合多人聚餐吃,而且怕辣的话也可以自由调节辣度,新年想要吃豪华版麻辣锅的话可以放入名单内。
★九眼桥
小编吃过九眼桥的牛肉火锅底料,居然!里面!真的是有牛肉耶!!原材料经过小火慢炖成酱,浓浓的肉香经过9小时的精心熬制,难怪吃起来相当有“肉香”。牛油蛮醇厚,不过要温馨提醒不能吃辣的朋友要斟酌,确实蛮辣一下!也可以直接从九眼桥的番茄汤底试看看。
★名扬
江湖流行说:爱吃牛油麻辣的,都说名扬好!因为它的辣度最温柔,既不失原来的风味,却做到让人接受的辣度,不简单啊!名扬的牛油厚度在市面上销售的牛油底料中居于前位。红油不会轻易融化,牛油香味浓郁,吃起来微辣微麻,十分开胃就对了。
★海底捞
说到海底捞火锅人气绝对5颗星!去不到餐厅吃也要在家滚一锅,无论是招牌番茄汤还是麻辣清油都不负众望。其中小编个人也很常买他们家的菌汤火锅汤料,浓淡适宜的菌香味道特别俘虏我心。不过最加分的还是让人在家不用排队就能享受餐馆的好汤头,而且十几块就能吃到海底捞,最经济了!
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【吃货必看!】抖音最火爆的煮泡面方式
Eugein
Thu Jan 14 2021
美国校园挺巴反战浪潮持续延烧 拜登终打破沉默作出回应
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假借“高盛”名义行骗 警方跨州逮捕诈骗分子
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大马版无间道 《Sheriff》 精彩绝伦! 动作戏不输外国大片!
本地电影也可以拍出高水准的警匪动作片!
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火箭国大党同台拉票 证明政府成员党团结一心?
八点最热报 | 昨天在新古毛的叻思乡村,国大党领袖就以实际行动,为行动党候选人彭小桃站台。而这场“团结之夜”竞选讲座,在行动党和国大党“大头”同台助阵下,成功吸引了超过600名印裔民众出席。(主播:萧慧敏)
要求撤诉申请被驳回 林冠英: 我会继续斗争
八点最热报 | 行动党主席林冠英和女商人彭丽君,在2018年的低价购屋案中,获得法庭宣判撤销控状,并无罪释放后,在2020年8月,再次因为外劳村滥权案被控。对此,林冠英的律师认为,控方引用相同的证据,换上新控状,重新对林冠英夫妇和彭丽君 ,作出重复控告,因此向高庭申请撤销控告来到今天,槟城高庭决定驳回这项申请。而外劳村滥权案的审讯也将继续进行,并择定在7月26号过堂。(主播:萧慧敏)
称日本印度与中俄一样“排外” 拜登失言得罪盟友?
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八点最热报 | 首相安华砸100亿令吉,宣布让公务员加薪超过13%,同时也呼吁私人界向政府看齐,为员工加薪。然而,以盈利为考量的私人界会响应,加入这班加薪列车吗?打工仔当然希望加薪,老板真的会加吗?给员工加薪,老板是以什么作为考量呢?政府喊加薪,老板又有什么话要说呢?(主播:萧慧敏)
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针对土青团长袁怀绍质疑卫生部长祖基菲里在雪州新古毛派青包给选民的行为,后者强调,青包是他在开斋节期间巡视病房时,派给病人的青包。
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