食谱 I 自制健康无油薯片，微波炉就能搞定的懒人零食！

文+整理：精致小猪 / 图：小红书

疫情之下，关在家里泡剧刷手机免不了嘴巴痒吃零食。想吃薯片但看看包装后的热量又没胆量，最近小编在小红书挖到一个无油健康的薯片制作方法，唯一的问题就是需要自己切薄马铃薯，但是为了减少热量摄入还是不嫌麻烦的。

食材：马铃薯1颗、玉米油、胡椒、辣粉、盐

<制作步骤>

1.将马铃薯去皮切成均匀薄片、然后放入水中泡十分钟，把多余的淀粉过滤掉。

2.捞出马铃薯、用厨房用餐巾纸擦干水分。

3.盘子里面刷一层薄油、摆上马铃薯片、送入微波炉中火三分钟、翻面再次2-3分钟、微波完成后取出放凉，调味，就可以开吃啦！**调味方面随个人口味喜欢，像胡椒盐、烧烤粉、辣椒粉等等。

小小Tips：没有微波炉，用烤箱和空气锅也有差不多的效果哦！

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