整理：精致小猪 / 图：Pinterest / 资料来源：中医邹玮伦
提到瘦身人人都有一套方式，但偶尔也会遇到瓶颈期，任你怎么减体重就是下不去。台湾有位女中医邹玮伦亲身证实「 半日断食法 」真的可以帮助减肥，她更成功9个月内减走25公斤肥肉！一起来看看她的食谱适合你吗？
「 半日断食法 」怎么算？
「半日」是指 12 小时，即是在两餐之间相隔12小时便可。例如今天的晚餐与明天的早餐中间相隔 12 小时便合格。而且半日断食比起间竭性断食来得容易多了，晚餐只需要在6点半结束就可以。有人甚至试过，晚餐不过6点，早餐6点后进食，两餐之间相隔12小时，但不限制份量与食物，都能够瘦下来！
●早餐
醒来的第一餐可以吃热量较高的食物，以大量的蛋白质加上适量的碳水化合物最理想，若果再加上些少的油脂便更好。分量大约是正常分量的1.5倍，重点是一定要在9点前吃完。
怎么吃最理想？
可以来一杯低脂牛奶、Yogurt、豆浆再加上瘦牛肉或者鸡胸肉三文治或捲饼，便可以提供一个早上的能量，亦可以帮助稳定维持身体的血糖。
●午餐
午餐则可以吃简单一些，可以吃一些低卡的沙拉或者只是吃菜肉去掉碳水化合物。同时也可以配搭一些无糖的饮料如黑咖啡、绿茶、无糖豆浆等等，加一杯饮食之后肯定有满满的饱足感。
怎么吃最理想？
可以选择牛油果蛋沙拉（材料只需要牛油果、熟鸡蛋和柠檬半个），加入适量黑胡椒和蛋黄酱搅拌即可。又或者可以来一份烤鸡沙拉，做法也是非常简单，就是选择自己喜欢的蔬菜（也可以加入牛油果）然后加入烤鸡肉，再淋上橄榄油和沙拉酱便完成。
●晚餐
晚餐作为断食最后一餐，建议份量保持正常，最好能在6点半前结束。若果不能都要尽早吃完，太晚吃会增加肥胖机会。
怎么吃最理想？
如果想要摄取一些碳水化合物是允许的，但尽量以健康低碳为主食如糙米、五谷米、藜麦等杂粮粗粮。肉类蔬菜蛋白质都可以适量摄取，只是要稍微注意烹调的方式，避免油炸或重口味（偶尔吃吃可以）。
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「 半日断食法 」怎么算？
「半日」是指 12 小时，即是在两餐之间相隔12小时便可。例如今天的晚餐与明天的早餐中间相隔 12 小时便合格。而且半日断食比起间竭性断食来得容易多了，晚餐只需要在6点半结束就可以。有人甚至试过，晚餐不过6点，早餐6点后进食，两餐之间相隔12小时，但不限制份量与食物，都能够瘦下来！
●早餐
醒来的第一餐可以吃热量较高的食物，以大量的蛋白质加上适量的碳水化合物最理想，若果再加上些少的油脂便更好。分量大约是正常分量的1.5倍，重点是一定要在9点前吃完。
怎么吃最理想？
可以来一杯低脂牛奶、Yogurt、豆浆再加上瘦牛肉或者鸡胸肉三文治或捲饼，便可以提供一个早上的能量，亦可以帮助稳定维持身体的血糖。
●午餐
午餐则可以吃简单一些，可以吃一些低卡的沙拉或者只是吃菜肉去掉碳水化合物。同时也可以配搭一些无糖的饮料如黑咖啡、绿茶、无糖豆浆等等，加一杯饮食之后肯定有满满的饱足感。
怎么吃最理想？
可以选择牛油果蛋沙拉（材料只需要牛油果、熟鸡蛋和柠檬半个），加入适量黑胡椒和蛋黄酱搅拌即可。又或者可以来一份烤鸡沙拉，做法也是非常简单，就是选择自己喜欢的蔬菜（也可以加入牛油果）然后加入烤鸡肉，再淋上橄榄油和沙拉酱便完成。
●晚餐
晚餐作为断食最后一餐，建议份量保持正常，最好能在6点半前结束。若果不能都要尽早吃完，太晚吃会增加肥胖机会。
怎么吃最理想？
如果想要摄取一些碳水化合物是允许的，但尽量以健康低碳为主食如糙米、五谷米、藜麦等杂粮粗粮。肉类蔬菜蛋白质都可以适量摄取，只是要稍微注意烹调的方式，避免油炸或重口味（偶尔吃吃可以）。
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