火龙果盛产的季节又来了，不管红肉还是白肉都很美味。火龙果属于甜美又热量低的水果，低GI 食物的它除了膳食纤维丰富，其抗氧化物也对人体带来不少健康效益，绝对是大马水果的骄傲！
1：润肠通便
火龙果中芝麻状的种子有助促进肠胃消化的功能，润肠通便能排出体内毒素，有便秘问题的人每天吃一个有助改善问题。
2：抗氧化
火龙果所含的甜菜红素、β-胡萝卜素及茄红素具抗氧化作用，可以中和自由基，预防慢性病。
3：含丰富脂肪酸
又是芝麻黑种子带来的好处，里头含有丰富的脂肪酸，以不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸佔比较高，有助于降低心血管疾病的发生机率。
4：预防贫血和血管硬化
火龙果中的含铁量相比其他水果来得高，有助体人体内氧气输送，预防贫血有帮助。而红肉火龙果花青素含量相对更高一些，对于预防血管硬化有好处。
5：保护胃黏膜
火龙果中含有一般蔬果少有的植物性蛋白，有活性的植物蛋白会自动与人体内重金属离子结合，通过排泄系统排出，达到解毒的功效噢！
<食用火龙果注意禁忌>
*火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
*火龙果中的糖分以葡萄糖为主，容易吸收，糖友们不宜多吃。
* 火龙果偏凉，体质虚寒的人不宜多吃。
* 过敏体质的孕妇要谨慎食用。
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