文:精致小猪 / 图:Pinterest

香菜这食物,喜欢的人对它神魂颠倒,讨厌的人则对它嫌弃极致。然而当你每次大口大口地吃着它同时,可知道它也默默在为你改善记忆力?香菜对于健康可是有很多益处!一起来了解香菜那些你不知道的好处吧!


1:降低血糖
香菜里的芫西籽、芫萃精华和油对减低血糖有明显的功效,因此适当的食用香菜是能起到降血糖的作用。不过对于血糖低的人可能就不太友好了!





2:预防心血管疾病
香菜含有丰富的维生素K,可在受伤时加速血液凝结,带动自我保护机制。同时间,香菜也具有利尿的作用,可帮助排钠降血压。





3:促进肠道健康
香菜的萃取物与肠道健康及食欲有关,多吃香菜能有效促进肠道消化,带走身上的毒素,对食物积滞、胃胀有明显的改善作用。





4:提升记忆力
香菜里蕴含一种“抗胆碱脂酶性”的酵素,专门打击让记忆力减低的酵素“碱脂酶性”,同时减少脑部炎症的问题。想要改善或提升记忆力,考虑吃香菜吧!





5:改善皮肤问题
富含维生素A的香菜,能够保持肌肤粘膜的健康,形成保护层对抗外来的侵袭。这也就为什么有些保养品会用香菜萃取作为卖点,它确实能提升肌肤免疫力的关系。





6:促进免疫力、预防老花
香菜富含抗氧化剂,可能具有增强免疫力功能及抗癌、抗发炎和神经保护作用。除了可延缓衰老,还能预防老花问题,天天看电脑和手机的你可要多吃了。



继续阅读:生活I 讨厌香菜不是你的错!原来是体内「这个原因」在作怪!

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