文：精致小猪 / 图：Pinterest
有的人视咖啡为提神必备，天天靠一杯来提神醒脑。有的人却对咖啡特别免疫，临时前喝咖啡也不造成影响，甚至会更好睡？到底是身体出了问题还是喝了假咖啡啊？来看看以下这些解释，其中一个居然跟基因有关！
1：PDSS2基因偏弱
这个基因简单来说跟个人新陈代谢有关，PDSS2基因可以降低细胞对咖啡因的分解能力，使其在体内停留更长的时间。如果你的PDSS2基因比较弱，人体分解咖啡因的效率就会比较快，即使睡前喝了咖啡晚上也照样能睡得很香。PDSS2基因会随著年龄增长越来越弱，所以咖啡对老年人影响通常会比较小。
2：缺乏B族维生素
身体缺乏B族维生素首先容易出现疲惫感，再加上喝咖啡就更可能形成恶性循环。因为人体摄入咖啡因时会使人体的代谢速度加快加大B族维生素的消耗，所以缺乏B族维生素的人就会出现喝了咖啡更想睡的情况。
3：糖分过多
现在的咖啡有很多糖分脂肪含量超高的，更会使我们的大脑皮层兴奋！但是我们身体里的胰岛素会快速出动帮我们降低血糖，更会导致头疼，犯困等一系列问题。
4：对咖啡因免疫
这跟喝酒的道理是一样的，经常喝酒的人都比较不容易喝醉。长期喝咖啡，每天甚至喝上好几杯会让身体对咖啡因产生抵抗力。这是为什么喝咖啡其实能“培养”回来，从提神到免疫确实大有人在的。
5：时间错误
我们想睡是因为体内的腺苷和腺苷受体导致的，它们结合之后，会给大脑下达通知。而咖啡因正好可以插手它们的结合过程，干扰制造困意的腺苷，大脑就会兴奋起来。如果时间不凑巧的话，在你喝之前腺苷和腺苷受体已经结合好了，这时候大脑已经收到了休息的指令，再喝咖啡也是徒劳的。
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有的人视咖啡为提神必备，天天靠一杯来提神醒脑。有的人却对咖啡特别免疫，临时前喝咖啡也不造成影响，甚至会更好睡？到底是身体出了问题还是喝了假咖啡啊？来看看以下这些解释，其中一个居然跟基因有关！
1：PDSS2基因偏弱
这个基因简单来说跟个人新陈代谢有关，PDSS2基因可以降低细胞对咖啡因的分解能力，使其在体内停留更长的时间。如果你的PDSS2基因比较弱，人体分解咖啡因的效率就会比较快，即使睡前喝了咖啡晚上也照样能睡得很香。PDSS2基因会随著年龄增长越来越弱，所以咖啡对老年人影响通常会比较小。
2：缺乏B族维生素
身体缺乏B族维生素首先容易出现疲惫感，再加上喝咖啡就更可能形成恶性循环。因为人体摄入咖啡因时会使人体的代谢速度加快加大B族维生素的消耗，所以缺乏B族维生素的人就会出现喝了咖啡更想睡的情况。
3：糖分过多
现在的咖啡有很多糖分脂肪含量超高的，更会使我们的大脑皮层兴奋！但是我们身体里的胰岛素会快速出动帮我们降低血糖，更会导致头疼，犯困等一系列问题。
4：对咖啡因免疫
这跟喝酒的道理是一样的，经常喝酒的人都比较不容易喝醉。长期喝咖啡，每天甚至喝上好几杯会让身体对咖啡因产生抵抗力。这是为什么喝咖啡其实能“培养”回来，从提神到免疫确实大有人在的。
5：时间错误
我们想睡是因为体内的腺苷和腺苷受体导致的，它们结合之后，会给大脑下达通知。而咖啡因正好可以插手它们的结合过程，干扰制造困意的腺苷，大脑就会兴奋起来。如果时间不凑巧的话，在你喝之前腺苷和腺苷受体已经结合好了，这时候大脑已经收到了休息的指令，再喝咖啡也是徒劳的。
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