文:精致小猪 / 图:互联网、Pinterest

重视健康的人都说早餐很重要,它是经过一晚身体代谢后急需要为身体补充能量和营养的一餐。早餐吃不对血糖容易忽高忽低,发胖是其次,让大脑不灵光、精神不济才是问题。做不到早餐吃低GI食品没关系,最低程度不要太随便好吗?


1:早餐吃太快
如果吃东西没有充分咀嚼,肠胃负担就会加重,说的是你天天重复如此,你患上胃食管反流的几率也会增加。再加上习惯一口气吃很大量食物的话,血糖容易急速飙高,一整天都提不起劲来!





2:不吃蔬菜
我们早餐离不开米饭面或是面包类,顶多加颗鸡蛋。虽然蛋白质、碳水化合物和脂肪可以保证,但缺少膳食纤维的摄入对肠道非常不健康。犯懒的朋友,哪怕吃一些小番茄、黄瓜也是好的。





3:醒来马上吃
醒来第一口应该是喝一杯清水,让身体五脏六腑都先热身。因为很多人经过一夜睡眠后,机体消耗了一些水分和营养,起床后就处于生理性缺水状态。早餐最好是在起床半小时后才开始,不然很容易引起消化不良频频打嗝。





4:忙完工作才吃
好些人醒来会有一堆事情在忙,不管是工作还是家事,其实你这样对身体和肠胃都非常不负责任噢!习惯先把工作忙完再吃饭的人,容易有血糖过低的问题,一旦血糖过度会加速疲惫和乏力,影响一整天的效率。





5:只吃水果
水果是好东西没错!但把水果当成早餐并不是个对的选择,这样的早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质,长期下去会引起多种营养素的缺乏。






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