文:精致小猪 / 图:互联网

香港最新消费委员会调查结果发现,市面上有60多款的饼干都含有超过75% 的污染物,包括基因致癌物丙烯酰胺(arcylamide)和环氧丙醇(glycidol)都是在加工过程产生。名单中惊讶发现5款饼干来自马来西亚,它们可以说是家家户户都在吃的品牌。


5款被验出致癌物的大马产品


1.合成乒乓较较饼(Hup Seng Special Cream Crackers)






2.利脆乳酪味夹心饼干(Ritz Crackers Cheese Flavoured Sandwich)




3.雅各布斯原味奶油饼干93%小麦谷物(Jacob Original Cream Crackers 93% Wheat Cereal)






4.奥利奥原味迷你饼干(Mini Oreo Original)





5.茱莉丝雷蒙德柠檬味夹心饼(Julie's Le-mond Lemon Puff Sandwich)




以上5款饼干其中乒乓较较饼还是我们国民饼干,早餐宵夜配一杯milo就是快活似神仙。报告显示,梳打饼的环氧丙醇和丙烯酰胺含量,超过每公斤3900微克。长期摄入过量的环氧丙醇含有神经毒性、抑制生育能力及肾毒性;之余丙烯酰胺长期影响则会影响生殖和发育问题,因此建议少量摄取。





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