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News I 香港消委会:这6款气炸锅存安全隐患!

XUAN 17/02/2021 | 08:26 MYT

整理:兔美子 / 图:互联网

气炸锅是近年来厨房电器的新宠,因为主打健康无油理念,让很多家庭都会选择投资这款家电。不过,香港消委会日前就测试了12款气炸锅的电器安全和效能表现,发现有一半的气炸锅都存有不同的安全隐忧,有得致癌物质还超过标准的13倍!

市场上的气炸锅款式越来越多,价格也有高低选择,香港消委会测试的款式价格介于298-2080港元不等,其中Tefal和Tastec的分数最高,其他的厨房品牌整体表现则相约。其中获得4.5-5评分的气炸锅品牌分别有Tefal、Philips、Proluxury。

针对健康风险,消委会也测试了烹煮马铃薯等含有较高的「游天冬酰胺」的食材,用于测试容易产生致癌的「丙烯酰胺」。根据说明书和指示进行气炸的薯条后发现,Proluxury、Denki、Midea、Imarflex、ecHome、TSK的「丙烯酰胺」含量高于每公斤500微克以下的标准。其中Imarflex更超出13倍。因此消委会也提醒消费者进食气炸锅食物要适可而止,温度和烹调时间都要根据分量和指示,以免摄入太多的致癌物。

3款气炸锅温度升幅超标

根据国际安全标准,气炸锅的各部分温度上升有指定上线,以免过热影响产品安全。其中German Poo CKF-215、ecHome AF1400BK和Harrow HT-AF1200,都存有隐患,消费者可能会遇到烫伤风险。

3款气炸锅绝缘距离不足

电器的带电部分必须有距离,用于防止短路、漏电和过热引起的危险。Proluxury PAF052017、Harrow HT-AF1200和Midea MF20B的绝缘距离比标准要求晒了1-2.5毫米,可能会增加短路风险。

1款气炸锅接地装置未达标

根据标准,要是电源线意外被拉扯及稳固装置失效时,会影响接地保护效能,而Philips的HD9734/11就未达到标准要求。

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