News I 香港消委会：这6款气炸锅存安全隐患！

气炸锅是近年来厨房电器的新宠，因为主打健康无油理念，让很多家庭都会选择投资这款家电。不过，香港消委会日前就测试了12款气炸锅的电器安全和效能表现，发现有一半的气炸锅都存有不同的安全隐忧，有得致癌物质还超过标准的13倍！

市场上的气炸锅款式越来越多，价格也有高低选择，香港消委会测试的款式价格介于298-2080港元不等，其中Tefal和Tastec的分数最高，其他的厨房品牌整体表现则相约。其中获得4.5-5评分的气炸锅品牌分别有Tefal、Philips、Proluxury。

针对健康风险，消委会也测试了烹煮马铃薯等含有较高的「游天冬酰胺」的食材，用于测试容易产生致癌的「丙烯酰胺」。根据说明书和指示进行气炸的薯条后发现，Proluxury、Denki、Midea、Imarflex、ecHome、TSK的「丙烯酰胺」含量高于每公斤500微克以下的标准。其中Imarflex更超出13倍。因此消委会也提醒消费者进食气炸锅食物要适可而止，温度和烹调时间都要根据分量和指示，以免摄入太多的致癌物。

根据国际安全标准，气炸锅的各部分温度上升有指定上线，以免过热影响产品安全。其中German Poo CKF-215、ecHome AF1400BK和Harrow HT-AF1200，都存有隐患，消费者可能会遇到烫伤风险。

电器的带电部分必须有距离，用于防止短路、漏电和过热引起的危险。Proluxury PAF052017、Harrow HT-AF1200和Midea MF20B的绝缘距离比标准要求晒了1-2.5毫米，可能会增加短路风险。

根据标准，要是电源线意外被拉扯及稳固装置失效时，会影响接地保护效能，而Philips的HD9734/11就未达到标准要求。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++