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Tips|微波炉有「加热黑名单」,有些还是你常用的食物容器!
文:兔美子 / 图:互联网
无论是加热还是解冻,微波炉都是现代人最好的帮手,让人无法不去依赖这个好帮手!不过用微波炉还是有所禁忌,除了特定食物不能放进微波炉加热之外,装食物/饮料的容器也要讲究,可能一不小心就会引发安全事故。
什么容器适合用作加热
1 注明可加热玻璃
普通的玻璃耐热性差,中低温可以短暂使用,如果要长时间加热,要选择微晶玻璃、硼硅酸玻璃等稳定性好的器皿。
2 陶瓷
陶瓷一般稳定性算稳定,但是如果长时间需要加热的话,还是要选用有适合微波炉加热标志的陶瓷,就不怕颜色脱落或损坏的机会。
3 「5号」PP
一般便利商店的微波食物,都已经选用了安全耐热的容器,但是以外的商家就未必那么标准,所以加热前,记得看看塑料底部是否适合PP塑料材质,而且是要5号才适合用于加热,耐热性高才安全不担心容器变形。
微波炉加热容器黑名单
1 含锡箔、金属、铝箔镶嵌装饰容器
当大量微博反射炉内,有可能会产生电火花,这会损伤微波炉,也容易发生危险。
2 普通陶瓷
普通的陶瓷、玻璃其实都不适合用于长时间高温加热,除非真的只是用于低温加热或解冻用途。
3 纸袋
许多人在购买面包甜点的时候都会用褐色牛皮纸袋包装,许多人都会直接放进微波炉里加热,但这有可能产生有毒气体,如果温度过高还会点燃纸袋,在炉内起火。
4 不耐热的塑料容器
普通塑料容器耐热性差,不能用做微波炉或是烹饪器皿使用。
5 木、竹制品
这些容易只是短时间低温加热可以使用,但是长时间的话会导致容易烧焦。
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