食谱 I 闪闪发亮的3款微波炉懒人宝藏料理，『杯面茶碗蒸』这个太方便啦！

文+整理：一米阳光 / 图：小红书、互联网

真的以为人人能下厨，人人就是厨神咩？大部分业余进厨房的人还是偏爱懒人食谱，既是自己亲手做的也不需要担心失败的料理就是最受欢迎。小编这就来跟大家分享3款微波炉懒人食谱，自认是“料理白痴”都能出色完成！！

食谱1：杯面茶碗蒸 这个食谱来自日本日清官方认证，喜欢吃杯面的人真的要试一试。利用吃剩杯面的汤，变出嫩滑又滋味的茶碗蒸。疫情期间需要自己下厨，杯面茶碗蒸绝对是懒人料理中的热门。

【材料】 吃剩杯面的汤、鸡蛋1颗、适量葱花和酱油

【做法】

1. 把鸡蛋打进吃完的杯面剩汤中

2. 搅拌均匀

3. 把蛋浆倒入碗或杯中再放到微波炉

4. 以 200W（低火力）微波加热大约 2 分半钟

5. 取出后可即享用，或是按个人喜好洒上葱花或是适量豉油

温馨提醒*请紧记用可微波器皿，杯面的杯不能直接放到微波炉里。

食谱2：芝士豆腐 这个食谱早些年便流行过，芝士和豆腐两种食材搭配起来毫无违和感，重点是属于低卡食品。不管用来当主餐或宵夜都营养且没有罪恶感。

【材料】 1 盒嫩豆腐 1 片芝士片 50ml 豆奶 1 茶匙酱油少许黑胡椒和葱花

【做法】

1. 把豆腐取出，并以厨纸印走多余水份

2. 把豆奶和豉油倒入碗中搅拌淋在豆腐上

3. 接着把芝士片铺在豆腐上

4. 微波加热大约 1 分半钟，直至芝士溶掉

5. 最后洒上适量黑胡椒和葱花

食谱3：Nutella布朗尼 假如你是一位想偷懒的甜品控，就一定要试做这款简易 Nutella 布朗尼了！只需 3 款材料，就能做到这款简单又美味的甜品。

【材料】 1大汤匙（约90g）Nutella 榛子酱 1 颗鸡蛋 2 汤匙面粉

【做法】

1. 先把鸡蛋轻力搅拌均匀

2. 把蛋浆和 Nutella 榛子酱加入于可微波的大杯/碗之中，然后搅拌。

3. 加入面粉，再次搅拌均匀至顺滑状态

4. 把混合好的材料微波加热约 1 分钟

5. 看到布朗尼已定型时，代表已完成。

6. 让布朗尼冷却大约 1 分钟，在上面加一球香草冰淇淋或鲜奶油会更添滋味。

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