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美食 I 3 道精致减脂美食,食谱现在送上!

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前几日,小编刚分享了一篇关于不能不吃晚餐的文章,里面提及节食更容易让体重反弹,所以想要减肥瘦身,饿肚子并非是个好方案!

 

减肥初期最重要的就是控制饮食,限制能量摄入,想要维持苗条又健康的身材,最重要的不是少吃哪餐饿肚子,而是每一餐都需要均衡的饮食,少吃高热量、高脂肪和高糖的食物,荤素搭配才能达到最佳的效果。

 

小编现在就为大家送上 3 道色香味俱全的减脂食谱,要让肚子吃饱才有力气和恒心减肥哦!

 

「一」.泰式酸辣荞麦面

 

食材:

 

虾仁、荞麦面、蒜 2 瓣、香菜 2 根、柠檬 1/2 个、黄瓜小半根、小番茄适量、小米椒 2 个、百香果 1 个、洋葱小半个、青桔 2 颗、小青柠 2 颗

 

酱汁食材:

 

生抽 2 勺、陈醋 2 勺、苹果醋 1 勺、糖 1 勺、白芝麻 1 勺、泰式辣酱 1 勺、盐 1/4 勺、鱼露或蚝油 1/2 勺、黑胡椒适量、青桔汁适量、柠檬汁适量、蒜片、香菜末、洋葱丁、小米辣椒碎、百香果

 

tips:适当捣碎料汁食材,让香味可以更充分融合。

 

做法:

 

1.荞麦面煮熟捞出放凉备用。

 

2.虾仁去壳加入姜片沸水煮熟捞出。

 

3.将小番茄、柠檬和花瓜切片。

 

4. 把以上所有煮好的食材装盘,倒入酱汁即可!
 

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「二」.咸味豆腐松饼

 

食材:

 

豆腐 100g、鸡蛋 1 颗、低筋面粉 30g、泡打粉 2g、牛奶 30ml、黄油 5g、火腿、蘑菇、小鹌鹑蛋、蕃茄酱

 

做法:

 

1.豆腐倒入碗中打散,加入一颗鸡蛋搅散,倒入粉类混匀,再倒入牛奶拌匀,钾少许糖和盐调味。

 

2.烤箱提前预热,盘中放入黄油融化,倒入拌好的面糊,烤箱上下火 220 度左右,烘烤 12 分钟。

 

3.烘烤松饼期间可以煎一些火腿、蘑菇和小鹌鹑蛋,待松饼烘烤后摆盘,然后搭配番茄酱就可以享用咯!

 

tips:如不喜欢火腿等食材,可以自行搭配。
 

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「三」.韩国豆浆冷面

 

食材:

 

豆腐 100g、牛奶 120ml、清水 100ml、盐和糖适量、一小把杏仁(其他坚果也可)、荞麦面

 

可自行搭配的食材:番茄、泡菜、黄瓜丝、鸡蛋、鸡胸肉或牛肉

 

做法:

 

1.把豆腐、牛奶、清水、适量的盐和糖以及杏仁倒进搅拌机中,打碎成糊状。

 

2.荞麦面沸水煮熟捞出放入碗中。
 

3.把番茄、泡菜、黄瓜丝、半颗水煮蛋以及牛肉均匀的放入碗中,倒入豆浆糊,在表面上撒上海苔即芝麻,搅拌均匀即可享用!
 

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