美食 I 要吃就吃秘籍菜单!RedSun韩式年糕锅热呼呼上桌!
说到韩国美食,韩式炒年糕这道料理一定不陌生,无论是韩剧、韩国电影,还是韩国Mukbang影片里,韩式年糕的踪影随处可见,说是韩国代表美食绝对是毋庸置疑,毕竟没人能对那微辣带软糯口感的年糕say no啦!不过既然要吃当然要吃最对味的,跟着XUAN一起品尝从韩国引进的RedSun 年糕锅吧!
本地人对Red Sun年糕火锅可能没那么熟悉,但其实在韩国、中国、泰国都遍布着RedSun的分店。如今选址在Sunway Pyramid开业马来西亚首间分行,来俘虏大家的胃口!RedSun 的韩式炒年糕能之所以能获得食客们的口碑,除了是对用料的讲究,其中的关键也是店家独门秘制的酱料,这可是由韩国SBS电视台美食节目选出认证的哦!其辛辣微甜的口味加上软糯有嚼劲的年糕,真让人越吃越上瘾!
Chicken Topokki - Small RM49
韩式料理绝对是满满诚意的佼佼者,在Chicken Topokki的年糕火锅里就集合了鸡肉、年糕、粉条、鸡蛋、煎饺、鱼饼、香肠等蔬菜,旁边还伴着泡菜、玉米和芝士,光看都觉得胃口大开。小火慢煮后的酱汁让各种材料都融合在一起,年糕也软糯弹牙,如果能吃辣的一定吃得超级爽快!
Premium Toppoki - Small RM79
如果是海鲜爱好者就不要错过Premium Toppoki 年糕锅喽!说到Premium,顾名思义锅里内容物有另一番精彩。虾子、带子、章鱼、青口是重要角色,加上各种美味丸类、年糕、粉条等各种配料,海鲜的鲜美和年糕辣酱的融合,也是迸发好滋味啊!
Trio Poka Poka Rice - Small RM28
喜欢米饭的你们也不妨尝试推荐菜单中的Poka Poka Rice,在韩式炒饭上铺上了3个重点食材,分别是虾卵、虾子和芝士,视觉上已经很吸引,搅拌后吃上一口能感受到虾卵在咀嚼中爆开的口感还有芝士温和的口味,极富层次感!
除了各式口味的炒年糕,其中这个改良式韩式煎饼也很值得推荐。RedSun 入乡随俗将韩式煎饼加入了虾子的做法,乍看之下就是我们本地小时cucur udang! 不过底下还是内容丰富的香脆蔬菜,沾上酱汁滋味更加,获得XUAN 试吃团一致赞赏!
Nori Chicken Wings -RM18 / Kimchi Snowflake Chicken Bites - RM13
除了重点主食,XUAN试吃团也尝试了炸鸡翼、炸鸡块、玉米芝士焗烤,口味也是很让人惊艳,如果多人一起聚餐就可以多点餐多尝试了!相信有美食的聚会一定会超欢乐!
⬇️店内环境宽敞又明亮,装潢也时尚有透着韩国气息。
⬇️餐厅内的桌子都几乎设置了加热电板,所以食物保障从上桌到最后都是热乎好滋味!