美食 I 燕窝入菜，吃美食之余当然还要养颜美容的啊！

文：Sharon / 图：心慈

不是我要说，女人不补，很容易看起来衰老的啊！虽然说，变老是必经的过程，可是能够让外表看起来年轻一点，还是许多女生的目标啦！所以说，我们可以吃点补品，比如燕窝。哈哈哈~当我说到燕窝，你是不是一定会有第一反应是“燕窝那么贵，你以为每个人都那么有钱咩？”我当然明白你的感受，毕竟小编也是低收入群组里的一份子，所以，太高贵的我是真的没办法负担得起啦。

我今天跟你们分享的就是我最近发现的新大陆！位于Batu Caves的一家燕窝专卖店，里头的餐厅可说是隐藏版美食啊！坦白说，早前我尝试过Sri Petaling一家也堪称自己是燕窝专卖店的燕窝蛋挞，说实在的，我觉得有点敷衍。这次品尝的燕窝蛋挞，是我吃第一口就很惊艳的。

说了这么久，好啦，跟你们说，这家店就是瑞玛燕窝（Golden-Mah Bird‘s Nest）啦，别担心找不到，waze打一打就有了啦！我们当天可说是几乎品尝了菜单上所有的美食了，虽然不是每一道菜都有燕窝的成分，但确实老板娘亲自下厨的哟！燕窝羹你听过吗？这口感有点像酸辣汤的味道，可是添加了养颜成分极高的燕窝，喝起来也比较顺口。这也是本店唯一一个用燕窝料理的咸食。燕窝白咖啡、燕窝蛋挞等，建议你趁热品尝。燕窝蛋挞的挞皮酥脆，而且味道不会太甜，非常符合现代的少糖养身概念。

另外一个我绝对要推荐的就是兴化面！这是老板母亲传下来的家族食谱，老板娘把它传承下来了。这无疑是对大家的一大佳音啊！面条口感爽口，汤头则是鲜甜，有榨菜、花生、鸡蛋等铺在面条上，搅拌一下就可以吃了，而且，我敢担保你一定会把汤给喝完！

Where is Golden Mah Birdnest Sdn Bhd？

地址：2 & 3A , JALAN SRI BATU CAVES 9 , TAMAN SRI BATU CAVES , 68100 , SELANGOR

联络号码：03-6187 7888

营业时间：周一至周六 9am-5pm