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美食 I 「小编试吃」Cheras Yulek 花园中,人气爆棚的泰国 MAMAMee 夜宵食堂!

XUAN
23/07/2020
05:01 MYT
文:阿宝 / 图:阿宝 + 互联网
大部分大马人都难以抵抗泰国美食的诱惑,小编自己已经注意这家「夜宵食堂」一段时间了!每次经过 Cheras Yulek 这一带,都会看见许多饕客为了这一碗泰国 MAMAMee 而大排长龙,小编身边的友人更是为了一尝究竟这碗面有啥魔力,特地排了快2小时的队伍呢!因此,小编也决定去排排看!
想说下着雨的天气,人潮可能不会那么多,可是小编抵达「夜宵食堂」的时候,还是看见了人群!可是还好排队的时间没有很长,大概半小时左右就有位置可以坐下了。
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打开 Menu 后可以见到,这里不仅售卖主打的泰国 MAMAMee ,同时还具备了多款意大利面口味选择,所以不喜欢吃泰式酸辣口味的朋友们,你们也别担心排队来这里找不到适合自己吃的食物咯!
而小编特地排队进来,当然就是想要吃他们家的主打美食咯!菜单上的 MAMAMee 汤面一共具备 4 个不同的口味选择,其中包括了限量版泰国妈妈生虾面、泰国妈妈杂锦面、限量版泰国妈妈肉丸面以及泰国妈妈海鲜面。当然啦!这里的限量版的意思就是,就算你排长队进来吃都未必可以吃到的意思!
小编则是选择了一碗(1人份)泰国妈妈杂锦面以及一碗(1人份)泰国妈妈海鲜面!只能说老板的 MAMAMee 用料好不吝啬,一人份的海鲜面中都备有 3 只中等 Size 的鲜虾,而且还细心地已经去壳去内脏哦!而杂锦面中,则具备2颗大肉丸以及鲜虾等等配料,听店内的员工说,他们家的肉丸都是采用新鲜猪肉自制且手打而成,所以肉质鲜嫩可口!
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⬆️ 食物上桌的时候,小编已经迫不及待的喝上了一口热汤,酸酸辣辣的口感,真的好适合下雨天还有当宵夜啊!面条的口感不会煮得太软,刚刚好有嚼劲!若是嫌不够酸,汤中还备有几片青柠檬片,大家可以自信调配想要的酸度哦!而小编则觉得酸辣度都刚刚好,不需要再另调。
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⬆️ 这是2人份的份量
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⬆️ 小编点了2杯饮料,一杯是 Thai Milk Tea with Ice Cream 入口不会死甜,相反还有点淡,但混合香草口味的冰淇淋一起喝,甜味就刚刚好了!另一杯是 Thai Green Milk Tea,入口就可以尝到浓浓的绿茶香气,还蛮好喝的!而且小编就是看多数食客都是点这两杯饮料,所以小编也就跟风一起点了!
小编吃后感:
老实说,许多去过泰国的旅客都一定有吃过这个 MAMAMee,甚至大马许多大商场中都有售卖这款方便面~所以你说味道让人很惊艳,那真心说句「的确没有」啦!但里面的配料真的很新鲜,尤其店家自制肉丸真的可以一尝!
夜宵食堂
waze:夜宵食堂kepong(总行)/夜宵食堂 yulek
地址:
48-36,Jalan Ambong Kiri 1,Jalan Kepong Baru 52100 KL (Kepong总行)
111,Jalan Kaskas, Taman Cheras,56100 KL (Cheras Yulek)
营业时间:6pm-12am(11.45pm last call +++++++++++++++++++++++++++++++++++
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