文:Sharon / 图:Pinterest


很多人都喜欢泡咖啡店,喝咖啡似乎成了一种潮流或是文化。但是,在你喝咖啡的同时,也别忘了要懂得一些咖啡的小知识呀~


点一杯咖啡可以喝1个小时?
建议大家,应该要趁热或是趁它还是冰(如果你点的是冰咖啡)的时候就喝完吧!咖啡在不同的温度下会有不同的味道,最好就是别晾在那儿太久。


为什么喝cappuccino不能用汤匙啊?
Cappuccino是由奶泡、牛奶和咖啡所形成,用杯直接喝的话,倾斜的角度能够让你同时间喝到奶泡牛奶和咖啡,不需要搅拌哦!所以,你的漂亮咖啡拉花也还是可以美美的。


咖啡有酸味是不是就是坏掉了?
当然不是啊!咖啡的酸度取决于咖啡豆的品种和烘焙的时间长短。烘焙时间越长的咖啡,酸味就会越少。品种方面则是咖啡豆偏向果酸或果香,喝起来就会有酸味。如果你不想喝酸味的咖啡,可以选择dark roasted coffee bean。


Matcha Latte这款咖啡好好喝?
Matcha latte根本就不是咖啡啦!它其实就是抹茶加牛奶的饮料,完全没有咖啡的成分,所以下次别再犯下这个错误咯!


Macchiato其实是什么东西?
Macchiato是espresso加上一小口的奶泡,咖啡味比较浓,适合喜欢喝咖啡但是又不太能接受黑咖啡的人哦!