美食 I 别有“洞”天！在亿年历史的洞穴来场浪漫飨宴！

文：阿宝 / 图：互联网

不是只有在飞机舱里用餐才叫做特别和浪漫，在洞穴里用餐的体验更加非凡啊！位于怡保 The Banjaran Hotsprings Retreat 度假村中，有一家另类的大自然5星级餐厅 Jeff’s Cellar ，里头的“设计”非常独特，因为餐厅是由天然钟乳石洞浑然而成，让所有来这里用餐的宾客，可以在四面钟乳石的围绕下，边感受洞穴的奥秘，边享受高级奢华料理，是不是很酷咧！

这一家洞穴餐厅 Jeff’s Cellar 曾经被美国有线电视新闻网 CNN 报导，在 Greece’s Hall 荣誉全球排名 Top 5 最佳精致酒吧，一度让怡保成为了国际焦点呢！

除了可以在洞穴内享用到顶级的料理以外，在餐厅的地窖下，还收藏了许多价值连城的美酒，据说都是 Sunway 集团首席谢富年的私人珍藏，而且酒窖是长期被上锁的，若前来的宾客想要参观，也可以要求酒窖负责人开门及陪同一起宾客参观，但仅开放参观，不开售哦！

此外，从洞口走进洞内餐厅等位置中，都摆放了许多与美酒相关的精致装饰品，搭配数张具有英式风格的餐桌，以及柔和的灯光点缀，让人有种穿越回到古英伦时代。至于食物方面，餐厅都是采用顶级的食材烹饪而成，保证给予前来的宾客能够享用到极佳的美食，而且具备多种套餐选择，当中还包括素食，所以素食者也可以一起来朝圣打卡哦！

宾客们请注意！Jeff’s Cellar 洞穴餐厅主要开放予 The Banjaran Hotsprings Retreat 度假村的住客，若外人想要前来用餐，记得要先打电话预定位置哦！

Jeff’s Cellar

地址：No 1, Persiaran Lagun Sunway 3 | Sunway City Ipoh

电话：+605-2107777

WhatsApp：+6016-2677170

营业时间：星期一至日傍晚6点至晚上1点

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