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美食 I 别有“洞”天!在亿年历史的洞穴来场浪漫飨宴!

XUAN
23/09/2020
04:38 MYT
文:阿宝 / 图:互联网
不是只有在飞机舱里用餐才叫做特别和浪漫,在洞穴里用餐的体验更加非凡啊!位于怡保 The Banjaran Hotsprings Retreat 度假村中,有一家另类的大自然5星级餐厅 Jeff’s Cellar ,里头的“设计”非常独特,因为餐厅是由天然钟乳石洞浑然而成,让所有来这里用餐的宾客,可以在四面钟乳石的围绕下,边感受洞穴的奥秘,边享受高级奢华料理,是不是很酷咧!
这一家洞穴餐厅 Jeff’s Cellar 曾经被美国有线电视新闻网 CNN 报导,在 Greece’s Hall 荣誉全球排名 Top 5 最佳精致酒吧,一度让怡保成为了国际焦点呢!
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除了可以在洞穴内享用到顶级的料理以外,在餐厅的地窖下,还收藏了许多价值连城的美酒,据说都是 Sunway 集团首席谢富年的私人珍藏,而且酒窖是长期被上锁的,若前来的宾客想要参观,也可以要求酒窖负责人开门及陪同一起宾客参观,但仅开放参观,不开售哦!
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此外,从洞口走进洞内餐厅等位置中,都摆放了许多与美酒相关的精致装饰品,搭配数张具有英式风格的餐桌,以及柔和的灯光点缀,让人有种穿越回到古英伦时代。至于食物方面,餐厅都是采用顶级的食材烹饪而成,保证给予前来的宾客能够享用到极佳的美食,而且具备多种套餐选择,当中还包括素食,所以素食者也可以一起来朝圣打卡哦!
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宾客们请注意!Jeff’s Cellar 洞穴餐厅主要开放予 The Banjaran Hotsprings Retreat 度假村的住客,若外人想要前来用餐,记得要先打电话预定位置哦!
Jeff’s Cellar
地址:No 1, Persiaran Lagun Sunway 3 | Sunway City Ipoh
电话:+605-2107777
WhatsApp+6016-2677170
营业时间:星期一至日傍晚6点至晚上1
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