美食 | 迎接国际茶日盘点各大酒店推出的精致下午茶配套

整理：女口

配合5月21日国际茶日（International Tea Day），Marriott Bonvoy 推出一系列精选下午茶体验，从英式传统风格到融入在地风味的创意甜点，这些遍布马来西亚的酒店下午茶套餐，提供多样选择，适合不同喜好与场合。

La Siena 餐厅推出全新「Panoramic English Afternoon Tea」，在第4层餐厅内俯瞰Gurney Bay，享受香浓奶油与果酱搭配的香草蔓越莓司康、烟熏三文鱼牛油果开放三明治、咖喱蛋黄酱黑麦面包，以及具有本地风味的甜点如荔枝Bandung泡芙与蓝花草莓起司蛋糕。

Breeze Lounge 推出「Tropical Afternoon Tea」，结合本地及西式风味，提供鸡肉与羊肉沙爹、辣味沙丁鱼软面包、斑斓、蜂蜜葡萄干及英式茶味司康，搭配班兰咖椰与黄梨果酱。甜点则包括玫瑰千层糕、香辣马来糕点Cara Berlauk、芒果柠檬塔等。

The Living Room 餐厅提供融合本地与西式口味的下午茶，主打虾仁贝果、香料鸡肉迷你可颂、榴莲黑糯米糕与椰浆班兰卷，搭配英式早餐茶或拉茶。

5月期间主打「Blossom Afternoon Tea」，结合烤辣椒青柠鸡饭、烤南瓜汤与樱花果冻抹茶奶冻、樱花蛋糕、蓝莓杏仁司康；6月则推出夏季主题「Au Soleil Afternoon Tea」，包括熏鸭卷饼、三文鱼奶油酱小点、柠檬层蛋糕、芒果椰子起司蛋糕及无花果果酱司康。

TRACE Restaurant & Bar 推出三层式「Locally-Tea Bites」，主打本地风味点心如三文鱼塔、仁当鸡小面包、乌打慕斯、鸡翅变奏料理，甜点包括玫瑰荔枝慕斯、Bandung千层蛋糕及巧克力塔。

Lady Yi’s Tea House 推出「Peranakan Affair Afternoon Tea」，融合娘惹风味与现代精致甜点，包括乌打可颂、酿豆腐、覆盆子叻沙、芋头起司塔、拉茶提拉米苏，并推荐搭配自家调配的“11 Treasures”花草茶。

Loom & Leafs Lounge 推出季节限定「Mango Mirage Afternoon Tea」，由主厨 Biond Lowi 设计，融合芒果帕夫洛娃、柚子奶酪、烟熏鸭芒果可丽饼、三文鱼蛋糕等创意点心，搭配芒果凤梨莎莎及德国 Ronnefeldt 茶。

R Bar 推出典雅「Afternoon Tea Set」，提供经典英式三明治、司康、果酱与奶油，以及多款甜点如巧克力与水果挞，搭配 Dilmah 茶饮。

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