文 & 整理: YY / 图:小红书- 安妮小时候 / 凯伦 Karen
疫情关系久久都无法出门,但也不舍得为了一杯奶茶也要麻烦别人送来,但是奶茶瘾很深啊~不用想了,那就自己来吧!家里只要最基本有茶叶、牛奶和糖就已经很perfect 了呢!(眨眼)
虽然大家都说喝奶茶就是致胖、就是高卡,但其实是因为我们无法全然控制外面奶茶的原料和糖精用量,加上分量多,你看着就喝,喝进去的糖分通通停留在身体里,不圆起来猜奇怪呢~但要是自己煮奶茶那就不同说了。

可是奶茶都不健康,还鼓励大家喝?
亲爱的,让你胖的是珍珠和那些万恶的糖,并不关奶和茶叶的事啊!其实适当喝奶茶也是有帮助的呀!
1 适量的咖啡因能帮助我们提神,对于需要work from home 的小姐姐们,奶茶就是最棒的选择,既不怕晚上睡不着,心脏也不会无法负荷。
2 茶叶里含有了人体所需的抗氧化剂,对于在家抗疫的我们特别能帮助我们减压喝加强我们的免疫系统。
3 适时加入玫瑰和黑糖,特殊温柔的香气让那杯奶茶的滋味更佳,口腔里的淡淡幸福感,可以为我们扫走心中的郁闷心情啊~
而且自制奶茶除了健康,也才发现制作一杯奶茶的价格是多经济呀!看你们以后还敢不敢动不动就奶茶一杯!
来,上食谱!
伯爵玫瑰奶茶

材料:伯爵茶叶/茶包、食用玫瑰花瓣、牛奶、蜂蜜、白砂糖
做法:在牛奶锅内加入茶包加水煮 - > 倒入牛奶 - 放入白砂糖 - > 少许蜂蜜 - > 过滤茶渣 - > 撒入玫瑰花 - > 出锅
备注:记得全程小火煮久可以了,另外,刚好来姨妈就不建议食用玫瑰,容易引起腹泻。

锅煮奶茶

材料:锡兰红茶包、配茶(非必要)、冰糖、牛奶
做法:在牛奶锅内加入400毫升水,加入红茶包 -> 加糖 -> 加入牛奶 -> 稍微沸腾后久关火 -> 过滤 -> 即可饮用!


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【TA们说…】JUST STAY AT HOME!有那么难吗?