文 & 整理:方方 / 图:Unsplash
因为疫情的关系,已经很久没有到酒吧和朋友们小酌两杯了对吗?一个人在家偶尔想要感受一点点tipsy的感觉时,不防尝试这款大人限定的蜂蜜柠檬饮吧!特别适合接近周末的心情啊~(小编绝对明白大家都还是需要work from home!)
对于只想「need some alcohol」的人来说,或是想尝试「喝酒」的女生来说,像这样的酒精饮料,就特别适合了!而且有个有趣的资料是,有个开发减肥食品的公司「Microdiet」曾在该减肥情报网页中介绍了这款既能暖和身体,也有美容效果的「hot toddy」。喝了还能漂亮的就,到底是什么神奇秘密呢?

不说不知道,在威士忌的发源地苏格兰,hot toddy是当地用于减缓感冒症的饮料。那是因为hot toddy里放入了蜂蜜和柠檬,能舒缓喉咙和消炎的蜂蜜,加上柑橘类的维他命C(虽然加热后会流失部分营养),但是柠檬皮里含有「宁烯」,具有松弛和促进血液循环的作用,因此对小感冒来说特别有效。而威士忌是蒸馏酒,除了酒内本身的糖质外就没有别的糖分,所以比起红酒卡路里来得更低,所以用来制造hot toddy 就再适合不过了。

准备材料 - 一杯份
威士忌 40ml
热水 100ml
蜂蜜 一大匙
柠檬 1/4个
做法:
在耐热的杯子中加入威士忌和蜂蜜后,慢慢加入热水,然后挤入柠檬汁,就可以均匀搅拌。要是喜欢口味更丰富的话,可以加上肉桂和丁香这两款香料,你会发现不一样的新滋味。
如果无法接受威士忌的味道,可以将酒改成红茶也是一款很清新的热饮哦~

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超好看!LISA导师来跳《YES!OK!》啦~