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吃喝玩乐

【抗疫在家】I 免搅拌器、免烘炉,教你也能在家做的健康茶点!

XUAN 06/04/2020 | 07:40 MYT

文:YY / 图:Unsplash

哪里都不能去的日子,天天待在家里,嘴巴就是特别容易馋,想去商场狂买零食薯片的念头很强烈?那你也想想卡路里、脂肪、人工香料、甜味剂和一堆没有营养的成分都进入你的肚子也无所谓吗?

小编绝对明白嘴馋的心情!但是吃进肚子的东西可真的都拿不出来的呀!尤其是在瘦身当中,这样的冲动真的不要的!所以,抽点时间自制一些下午茶点吧,放在冰箱里随时都能吃一点,而且样子好看味道也好,这样MCO在家也没那么难过了~

Avocado Wrap

介于午餐和晚餐之间,特别想吃点实在的东西,吃两包薯片就太不值得了!还是做点牛油果玉米卷吧~做法轻松简单,味道也清爽开胃,吃下去也不会太负担,晚餐依旧能够enjoy,这样不是很好吗?

材料:

玉米皮 Tortilla 4片

牛油果 1个
生菜 100g
鸡蛋 3个
美乃滋 2汤匙
黄芥末 1汤匙

做法:

1/将牛油果去核,然后切小块或切片

2/生菜洗净切小片

3/将鸡蛋煮成熟蛋后放凉,切成小块,然后放进美乃滋和黄芥末搅拌匀均

4/把玉米饼放在平底锅内烘至温热即可,然后把材料卷进玉米饼中就完成啦!

*想要补充蛋白质的,也可以多加入鲔鱼罐头增添风味。

Yogurt Popsicle

近日大马天气说变就变,中午时刻实在是热啊!而且天天开着冷气也不是办法!那就做个怎样都不会失败的优格冰淇淋好了,材料容易入手,水果也可以趁机消耗,大人小孩都喜欢!

材料:

新鲜水果 适量

原味优格 (有口味可是可以!)

蜂蜜 适量

做法:

1/将水果切成小块至可以放入冰棒容器

2/ 将优格和蜂蜜搅拌,然后倒进冰棒容器里

3/放进冰箱冷藏至少2个小时,至完全凝固

*如果没有冰棒容器,可以在一个盘子上铺上牛油纸,然后把混合水果的优格倒进盘中铺平,一样放进冰箱冷冻至凝固,想吃的时候用刀随意切开或用手掰开不规则的小块享用。

*可以选择香蕉、奇异果、芒果和莓果类,吃起来会特别清爽和耐吃。

Chili Salt Edamame Bean

不爱甜食?没关系,还有咸香辣口的毛豆小吃!而且其具备了高纤维和蛋白质,只要煮熟毛豆后拌入调味料,晚上开一支啤酒,感受一下在日本居酒屋的氛围吧!(work from home 时觉得无聊想打瞌睡时也可以吃一下!)

材料:

毛豆 400g

盐巴 1/4茶匙
蒜粉 1/8 茶匙
辣椒粉 1/4茶匙

做法:

1/根据包装把毛豆事先煮好,可以是用水汆烫或是微波炉的方式。

2/在一个小碗里把盐巴、蒜粉和辣椒粉混合均匀备用。

3/讲煮好的毛豆装好,趁热的时候把调味料倒进然后搅拌均匀,就能立即享用!

*如果想要更入味的话,可以在煮毛豆之前剪去头和尾部,或是冷藏一晚也会更入味哦!

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超好看!LISA导师来跳《YES!OK!》啦~
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