吃喝玩乐
【抗疫在家】真的假的～连面粉也不必？只需要两种食材就蒸出零失败的Oreo Cake
文：Eugein / 图：Eugein、Brenda
行动管制令期间，三天两头在社交平台上看朋友同事分享蛋糕成品，要多羡慕有多羡慕啊！可恨自己家厨房没有烤箱，对烘焙也是初到不能初的初哥，分分钟连面粉和自发粉都搞不清楚。别怕！编懂你～以下这个用蒸就能完成的蛋糕食谱，绝对让你做出很有成就感的蛋糕来！（甩头发）
<材料>
1条Oreo 饼干（原味）
100ml巧克力奶
<做法>
1：将Oreo 饼干连内馅一起压碎，接着倒入100ml巧克力牛奶搅拌均匀便可。
2：将面糊倒入一个玻璃容器，大火蒸煮30分钟就完成。
**由于饼干本身有油份，所以放凉之后很容易脱模，don’t worry啊！！
出炉之后切片装饰就是一道出的场面的甜点了，哟呼！！！编亲身试过这道食谱，真的简单粗暴好吃不失礼，食材也方便准备，重点是什么呢？不需要烤箱！不需要烤箱！不需要烤箱！！
如果想要更精致更有仪式感的话，可以将面糊倒入有形状的容器，比如说圆形、爱心形状等等，脱模上碟放上水果小饼干摆盘之后你就是个不得了哗啦啦的天才小厨师！！
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