整理：Eugein / 图：Pinterest
新冠状病毒入侵器官首当其冲的是我们的肺，大家都说提高免疫力是最好的对抗方式。如果平时保养好我们的肺部，即便感染也比较容易战胜疾病。以下8种养肺食物是营养师所推荐，大部分都是生活中容易找到的呢！
山药
作为养生食品之一的山药，或许你之前就听过它的功效，那么实际上它对肺部又什么好处呢？山药含有一种多醣蛋白质–黏质多醣（Mucilage），具抗氧化及免疫调节的功能。含大量优质淀粉和蛋白质的山药有助维持因咳嗽而大量消耗的热量，加上其内含维生素 B 群、胆硷、碘、钙、铁等成分，大人小孩都需要。宝宝的话可以做成粥，小朋友的话可以压泥混面糊做松饼，各种烹调的方式大家在网上都能搜到。
南瓜
南瓜中的β-胡萝卜素是呼吸道黏膜第一道防线，可能有助提升上呼吸道抵抗力、舒缓支气管炎和气喘的症状 。建议大家可以将南瓜连皮蒸软后一起吃，还可吃到皮上最多的植化素。山药、南瓜都属全穀根茎类，建议取代一部分的白米饭，可吃进最多的营养。
芭乐
一颗拳头大小的芭乐含有近200毫克的维生素C，肺部的结缔组织由胶原蛋白所组成，补充高维生素 C 的水果有助合成胶原蛋白，吃水果既补水也润肺。
综合坚果
坚果的好处就不必编多说，它们的OMEGA-3 脂肪酸含量高，具有优异的抗发炎效果。每天 1至2 匙綜合堅果可滿足一日所需，没有添加原味的坚果才能吃进好的脂肪酸同时减少身体负担。裹糖裹盐巴的坚果虽然好吃，但不小心多吃可会发胖的喔！
鲑鱼
属于深海鱼类的鲑鱼富含 OMEGA-3 脂肪酸， 既能对抗发炎、增加呼吸道抵抗力，也能预防肺部氧化产生的压力 ，建议每星期吃到 3 次深海鱼，每次吃「1 掌心」大小（约两份蛋白质）。
奇异果
奇异果和芭乐的功效基本上大同小异，同样含有丰富的维生素C。主要是芭乐口感比较硬，对于牙齿未发育健全的小朋友或牙齿不好的老人家，奇异果便是另一个不错的选择。
洋葱
这段时期大家大概多少有听过洋葱对肺部的好处，洋葱能帮助改善呼吸问题，清理肺部，尤其是它含硫化物能够舒缓跟肺部有关的疾病，如哮喘和严重咳嗽。洋葱入菜也蛮多元化，各种料理都能派上用场。
苹果
苹果（尤其是苹果皮含量最丰富）的槲皮素 3（Quercetin）是一种多酚类，在营养学中普遍认为是天然的抗组织胺， 适度摄取能够能舒缓气管过敏现象，协同保护呼吸道。
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76天后。。。武汉解封了！
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山药
作为养生食品之一的山药，或许你之前就听过它的功效，那么实际上它对肺部又什么好处呢？山药含有一种多醣蛋白质–黏质多醣（Mucilage），具抗氧化及免疫调节的功能。含大量优质淀粉和蛋白质的山药有助维持因咳嗽而大量消耗的热量，加上其内含维生素 B 群、胆硷、碘、钙、铁等成分，大人小孩都需要。宝宝的话可以做成粥，小朋友的话可以压泥混面糊做松饼，各种烹调的方式大家在网上都能搜到。
南瓜
南瓜中的β-胡萝卜素是呼吸道黏膜第一道防线，可能有助提升上呼吸道抵抗力、舒缓支气管炎和气喘的症状 。建议大家可以将南瓜连皮蒸软后一起吃，还可吃到皮上最多的植化素。山药、南瓜都属全穀根茎类，建议取代一部分的白米饭，可吃进最多的营养。
芭乐
一颗拳头大小的芭乐含有近200毫克的维生素C，肺部的结缔组织由胶原蛋白所组成，补充高维生素 C 的水果有助合成胶原蛋白，吃水果既补水也润肺。
综合坚果
坚果的好处就不必编多说，它们的OMEGA-3 脂肪酸含量高，具有优异的抗发炎效果。每天 1至2 匙綜合堅果可滿足一日所需，没有添加原味的坚果才能吃进好的脂肪酸同时减少身体负担。裹糖裹盐巴的坚果虽然好吃，但不小心多吃可会发胖的喔！
鲑鱼
属于深海鱼类的鲑鱼富含 OMEGA-3 脂肪酸， 既能对抗发炎、增加呼吸道抵抗力，也能预防肺部氧化产生的压力 ，建议每星期吃到 3 次深海鱼，每次吃「1 掌心」大小（约两份蛋白质）。
奇异果
奇异果和芭乐的功效基本上大同小异，同样含有丰富的维生素C。主要是芭乐口感比较硬，对于牙齿未发育健全的小朋友或牙齿不好的老人家，奇异果便是另一个不错的选择。
洋葱
这段时期大家大概多少有听过洋葱对肺部的好处，洋葱能帮助改善呼吸问题，清理肺部，尤其是它含硫化物能够舒缓跟肺部有关的疾病，如哮喘和严重咳嗽。洋葱入菜也蛮多元化，各种料理都能派上用场。
苹果
苹果（尤其是苹果皮含量最丰富）的槲皮素 3（Quercetin）是一种多酚类，在营养学中普遍认为是天然的抗组织胺， 适度摄取能够能舒缓气管过敏现象，协同保护呼吸道。
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