大马入榜最高鸡蛋消费国
根据《世界人口报告》,大马人的鸡蛋消费位居全球第13,目前人口位3,237万人,预计2068年将达到4,207万人。
根据2021年的预计,大马人共消费超过57万吨鸡蛋。
15大鸡蛋消费国/地区:
- 香港
- 澳门
- 中国
- 墨西哥
- 日本
- 荷兰
- 卢森堡
- 格林纳达
- 乌克兰
- 印尼
- 阿尔巴尼亚
- 阿根廷
- 马来西亚
- 巴拉圭
- 俄罗斯
日本成鸡蛋最大进口国之一
报告透露,尽管还有许多其他类型的食物,但鸡蛋仍然是全球最受欢迎的营养来源之一,并指出中国和日本是全球鸡蛋消费量最高的两个国家。
“日本是鸡蛋消费量最高的国家,其居民平均每年吃大约320颗鸡蛋,即每天一颗。”
“尽管日本的鸡蛋产量不高,但它是最大的鸡蛋进口国之一。鸡蛋在日本的饮食中扮演着重要角色,例如拉面、米饭和传统糕点。”
中国鸡蛋价格保持低廉
居民消费超3,100万吨鸡蛋
在中国,鸡蛋也是非常受欢迎的蛋白质来源,虽然该国经济快速发展,但鸡蛋的价格相对其他蛋白质来源更为便宜。
根据报告,中国政府监控鸡蛋的生产,以确保价格保持低廉,使各个阶层的人都能以合理的价格获取蛋白质。
“根据2021年的预计,中国居民消费了超过3,100万吨鸡蛋。然而,中国的鸡蛋消费记录为每年21.97公斤,香港和澳门的消费量更高。”
“首先是香港,每人消费26.19公斤;其次是澳门,每人消费23.04公斤。紧随其后的是墨西哥(每人21.26公斤)和日本(每人19.59公斤)。
美国鸡蛋消费虽高
但人均消费量却少
与此同时,美国的鸡蛋消费了也很高,但人均鸡蛋消费量并未上榜。
报告补充,许多国家在日常菜单中使用的鸡蛋数量超过美国。
不过,鸡蛋在美国仍然是非常受欢迎的选择,用于各种菜肴,如炖菜、烘焙食品和沙拉,尤其是早餐的主菜。
巴拉圭每年消耗310颗蛋
人民担心胆固醇高+价钱增高
同时,报告还透露,排名第14的最高鸡蛋消费国——巴拉圭虽然面积只有40.68万平方公里,但鸡蛋消费量仍然很高。
“该国每年每人消耗大约310颗鸡蛋,因为当地人常将煮鸡蛋作为小吃,并且在沙拉和甜点中也很受欢迎。”
“然而,鸡蛋的普及引发了对居民胆固醇升高,以及鸡蛋价格大幅上涨的担忧。”
冀取消鸡蛋补贴
末沙布:为国省1亿令吉
昨天,农业部长末沙布表示,如果鸡蛋供应恢复稳定,政府将考虑取消对A、B、C级鸡蛋的补贴。
“这可以为国家节省高达1亿令吉,并用于发展其他更为紧迫的农业食品领域。”
他指出,相关建议已提交给财政部和内贸部。
他说,政府去年11月1日终止鸡肉补贴的举措是成功的,市场上的鸡肉价格和供应直到今天都保持稳定。
“若全部获得批准,我们就可以停止补贴。”
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