精力汤会称为精力汤,是因为它跟其他饮料不一样,它是依照蔬、果、谷、芽四大元素的原则下去挑选适合的食物,并以合宜比例、与不违背食物之间的化学效应去做搭配,所打造出来,含有食疗效用的饮料,能让身体提升抵抗力和自愈能力。

绿色强钙精力汤 (两人份)

营养小科普:

食材

用量

营养成分

功效

青花椰菜

25g

维生素A、C、E、萝卜硫素

抗氧化、提升免疫力

绿豆芽

25g

水溶性、非水溶性膳食纤维、维生素C

帮助排便、降低胆固醇

小芥菜

4片

维生素A、维生素 B3、B6、钙质

预防夜盲症、降低胆固醇、维持骨骼健康

干海带芽

0.1g

膳食纤维、钙、碘

促进新陈代谢、维持骨骼健康

西洋芹

100g

β-胡萝卜素、膳食纤维、钾

维护眼睛健康、促进肠胃道蠕动、调节血压

苹果

260g

水溶性、非水溶性膳食纤维

帮助排便、降低胆固醇

柠檬汁

30ml

维生素C、E、柠檬酸

抗氧化、协助钙质吸收

黑芝麻

7g

不饱和脂肪酸、钙、铁

强化心血管功能、保护骨质健康

400ml


协助水溶性纤维作用


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金色维B精力汤 (两人份)


营养小科普:

食材

用量

营养成分

功效

葵花苗 (Sunflower Sprout)

25g

维生素B群、亚麻油酸

抗氧化、提升免疫力

荞麦苗

25g

维生素B群、C、芸香素

协助能量代谢、抗氧化、抗发炎

熟南瓜

350g

β-胡萝卜素、水溶性膳食纤维

视力保健、降低胆固醇

胡萝卜

30g

β胡萝卜素、水溶性膳食纤维

视力保健、降低胆固醇

苹果

65g

水溶性、非水溶性膳食纤维

帮助排便、降低胆固醇

凤梨

80g

维生素C、蛋白酵素

帮助消化、提升食欲

三宝粉

15g

β-胡萝卜素、膳食纤维、钾

维护眼睛健康、促进肠胃道蠕动、调节血压

核桃

14g

不饱和脂肪酸、膳食纤维

抗血液凝固、促进肠胃蠕动

500ml

协助水溶性纤维作用

抗氧养颜精力汤 (两人份)


营养小科普:

食材

用量

营养成分

功效

葵花苗 (Sunflower Sprout)

35g

植物性蛋白、维生素 B 群、亚麻油酸

抗氧化、提升免疫力、放松神经

木瓜

100g

维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、钙、磷、铁

养颜美容、帮助消化、吸收蛋白质

凤梨

80g

维生素C、蛋白酵素

帮助消化、提升食欲

苹果

130g

水溶性、非水溶性膳食纤维

帮助排便、降低胆固醇

粉姜

20g

蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、姜辣素

抑制血小板凝集、抗发炎、改善风寒、温胃

柠檬汁

30ml

维生素 C、E、柠檬酸

抗氧化、协助钙质吸收

综合坚果

7g

不饱和脂肪酸、钙、铁

强化心血管功能、保护骨质健康

500ml

协助水溶性纤维作用


文字+资料整理:SS.Yan
照片源自:Shutterstock