来自大马现居英国发展的网红Uncle Roger(黃瑾瑜)凭点评BBC大厨炒饭走红,近日Uncle Roger亲自下厨,煮炒饭去了!

过去,Uncle Roger曾针对BBC大厨、名厨Jamie Oliver、Gordon Ramsay烹饪炒饭做出吐槽、点评,其中他那句“haiyaa”更成为了网络潮语。





在曝光的视频看到,Uncle Roger给曾在米其林餐厅工作的新加坡籍厨师Elizabeth Haigh示范如何做炒饭。从切蒜末、洋葱开始,再到热锅、下油炒饭,Uncle Roger每个步骤都做的有板有眼。

炒饭期间,Uncle Roger竟然还做出了大厨们最爱的“抛锅”好让米饭均匀地沾上调味料,他笑说自己下厨时最爱做“tossing”(抛锅),看来Uncle Roger不光是会说,更懂得下厨哦!






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